近日,吉林省森祥科技有限公司与吉林省畜产品安全协会、吉林省牧业信息中心、吉林省动物疫病预防控制中心、吉林省畜禽定点屠宰管理办公室共同起草的《畜禽产品质量安全追溯》第三部分区块链技术应用规范和第四部分技术服务规范,由吉林省市场监督管理厅正式发布,并于2023年11月16日开始实施,使我省畜禽产品质量安全追溯区块链技术应用规范和技术规范有了地方标准,森祥科技再次为全省乃至全国畜禽产品质量安全追溯体系建设发挥了应有的作用。
近年来,食品安全问题备受关注,畜禽产品作为人们日常生活中的重要食品来源,其质量安全问题更是牵动着千家万户的心。为了加强畜禽产品质量安全监管,提高食品安全监管水平,吉林省市场监督管理厅决定结合本省实际,制定《畜禽产品质量安全追溯》第三部分区块链技术应用规范、第四部分技术服务规范地方标准。
森祥科技有限公司是我国最早从事畜禽产品质量安全追溯体系建设的企业,公司成立十几年来,秉承“让天下没有不放心食品”的使命,专注于应用产业互联网技术,构建全流程追溯、全流程监管、全流程服务数字监管生态,先后完成了吉林、山东两省智慧畜牧“一张网”建设,并在广西、山西、内蒙等省区推广应用,公司在畜禽产品生产、加工、仓储、运输、消费可追溯监管领域,积累了深厚的技术沉淀和监管经验,所承建的项目均被当地省级政府评为试点示范项目。此次在参与和承担技术服务规范起草过程中,公司充分发挥自身领先的专业优势,凭借丰富的实践经验和专业知识,为标准的制定提供了强有力的技术支撑。
新发布的吉林省《畜禽产品质量安全追溯技术服务规范》,在信息编码技术规程、操作技术规程、区块链应用技术规程的基础上,从身份注册与验证、创建声明、获取声明、生成溯源数据、溯源查询、追溯系统建设、追溯服务分类、编码标识服务、数据初始化服务、培训服务、追溯设备服务、日常维护服务、追溯数据管理服务等方面,全面规范了畜禽产品质量安全追溯区块链技术应用规范和技术服务标准,充分体现了公司对食品安全的责任担当和对科技创新的不懈追求。我们坚信,随着地方标准的全面实施和应用,必将全面提升全省畜禽产品质量安全可追溯监管水平,保障“菜篮子”和人民群众“舌尖上的安全”,为全省畜牧业做大做强和乡村振兴做出新的贡献。
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