它家除了主打的东北烤串,还有许多的硬菜与小吃,当然酒水饮料也少不了,主打一个撸的开心吃的开心喝的开心,在这里,就放开吃吧!
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〖 东北烤串 〗
用红柳树枝串起来的牛肉串,个头比外边的普通烤串大了不止一个size,谁吃了不高呼好值!红柳枝随着高温的烤制,内里清新的木香会和牛肉的油脂融合交织,吃起来香气溢满整个口腔,久久不散。牛肉肥瘦相间牛肉口感饱满,而且不油不腻,越吃越停不下嘴。
熟筋也是东北烧烤的一大特色,没吃到熟筋,怎么算吃到真正的东北烧烤呢。熟筋筋肉分明,上面撒上细细的芝麻和辣椒,面筋的部分是满满的胶质,吃起来满满的嚼劲,越吃越有味。
不是肉串,同样让我惊艳的就是这个奶香黄金烤面包,面包片经过烤制,带有炭火熏制的香气,而且奶香味相当浓郁,吃起来口感甜蜜,令人欲罢不能。
荤了好吃素的也不来,再来一份锡纸娃娃菜试试,锡纸娃娃菜配上绝味的蒜蓉料汁,蒜香味浓郁,叠加清脆的美味口感,这一份我能直接炫完。
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〖“整”个东北鸡架 〗
单纯为了这道沈阳人爱到不行的“整”个东北鸡架,就值得你反复来。鸡架经过一番“马杀鸡”后抬上烤架,刷上一层秘制酱料逼出香气,时不时的还要在师傅手中旋转跳跃翻着面,经过炭火炙烤的鸡架才有灵魂,烟气缭绕,带出阵阵诱人的香气,高温逼出油脂,滋滋作响。
用手那么轻轻一扒拉,便能轻易地撕开这道人间美味。吃鸡架,嗦味比啃肉更重要,皮很脆肉很嫩,带着微辣微咸的口感,还夹杂着一丝甜味涌上心头。
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〖手握大猪蹄子 〗
冒着油光的猪蹄一整个掌握在手里,分量十足!上桌就能闻到浓郁的肉香,口水忍不住的往肚子里咽。带着胶质的猪皮和软糯蹄筋的弹牙口感,是冒着香气的油脂和Q弹猪蹄肉结合,肥嫩又满足的感觉!一定要趁热吃才能最大限度地感受猪蹄的美味。
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〖霸气涮毛肚锅 〗
东北人撸串的最好搭档,非毛肚锅莫属,事先用香料卤煮调味去腥的毛肚,在红油翻滚的热汤中再涮上几个来回,周身包裹着麻辣的汤汁,那色泽那滋味,光想想就很过瘾。
口感软嫩又Q弹的毛肚,带着麻辣鲜香的味道,给人如火般的热情,吃的汗流浃背后再来上一杯灭火器饮品,爽哉悠哉!
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〖真香大冒菜 〗
趁着食肉兽们的眼睛被毛肚锅吸引,我又对这锅真香大冒菜下手了,红油锅里加入香肠、豆腐皮、金针菇等各式各样的料,全是个顶个的吸汁好手,就好这一口辣。
带着汤汁的各种料塞入嘴里,咀嚼之间就能感受到汁水在嘴巴里横流的快乐,对于能吃辣的我来说辣的刚刚好,各种菜在嘴里也是越吃越有味,越吃越停不下来。
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〖泉水冷面 〗
能拿捏住福州大胃王的心,必须是这份两只手都捧不住的泉水冷面,简单的配料加上分量十足的荞麦面,看着就很是清爽,超适合吃完热辣滚烫的烤串后来一口。
汤底十分清爽,浸泡在汤汁里的冷面就更不用说了,一口滋溜进嘴巴里,酸甜咸香冰冰凉凉,解腻效果杠杠滴。碗里的配菜也十分爽口,这么一大碗,轻松下肚没问题。
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〖巨无霸开胃下酒菜 〗
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〖心管酱料 〗
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〖灭火器饮品 〗
倒骑驴·沈阳地标老串店开在群升汇广场,走过路过都能轻易看见它们家的招牌,整个店面以黑金绿色调搭配为主,装修也很有现代风格,如果不说是串店,还以为来到了高级餐厅。
店里的位置不算特别大,但是座位与座位间距很够,吃起来应该也很轻松舒适,约上三五朋友来这里撸一顿,也是难得的放松一刻了。
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使用时间:即日起-10月31日
套餐内容:
真香大冒菜1份、倒骑驴羊肉串2串、东北大油边2串、倒骑驴红柳牛肉串1串、奶香黄金烤面包1串、整个东北鸡架1份、锡纸娃娃菜1份、巨无霸开胃下酒菜1份、酱油炒饭/泉水冷面/炒方便面(三选一)1份。
特别提醒:
1、使用时间:商家营业时间可用
2、每桌每次限用1张,周一至周日可用
3、购买用户只能享受店内部分优惠,详情咨询商家
店铺信息
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倒骑驴·沈阳地标老串店
地址:台江区洋中街道八一七中路760号群升汇广场
电话:18650725193
营业时间:15:00-03:00(次日)
特卖探店 / 倒骑驴·沈阳地标老串店
撰文 / 鬼鬼
视觉 / 图图
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