据 FDA（美国食品药品监督管理局） 通报，62箱名为 “如意牌五香粉” 的中式香料因可能受到 有毒金属铅污染，目前正在美国 15个州 被召回。
此次召回属于 II类召回，这意味着食用该产品可能导致暂时性或医学可逆的健康问题。该香料由新泽西州的 Summit Import Corporation 公司销售，因其独特的甜、酸、苦、咸、鲜风味广受消费者喜爱。
铅污染是在 FDA 的例行检测中被发现的，检测结果显示产品中含有“高水平”铅。长期摄入铅会引发多种健康问题，包括 记忆力问题、癌症，以及儿童的生长发育迟缓。
召回详情：
产品包装：1.76盎司的小型香料瓶。
销售地区：纽约、弗吉尼亚、康涅狄格、佛罗里达、俄亥俄、南卡罗来纳、阿拉斯加、马萨诸塞、新泽西、格鲁吉亚、明尼苏达、密苏里、爱荷华、宾夕法尼亚和马里兰州。
受影响产品代码：06072/WH538。
这是继去年8月因铅污染召回肉桂包后，再次因铅污染而紧急召回的产品。
香料可能因以下因素受到铅污染：种植土壤中的铅; 旧设备接触; 加工过程中使用含铅的管道。铅一旦被人体摄入，会通过血液进入全身，并在 肾脏、肝脏、肺等软组织 中积累，损害这些器官。铅的毒性对不同年龄和体重的人影响不同，儿童尤其易受其害。
来源: Daily Mail
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