本次现场会是由国家虾蟹体系专家、江苏省青虾种质资源库联合全省青虾规模以上养殖户在我县召开的。现场会上，养殖户们与国家虾蟹体系岗位专家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员蒋速飞探讨小棚养殖“太湖3号”青虾相关问题。现场会后，县农业农村局邀请专家对观摩养殖户进行青虾生态养殖技术培训。
“暑天当地养殖的河虾基本未达上市规格，天冷了，结冰了，市场上没有虾子卖，我们利用小棚错季养殖的‘太湖3号’青虾填补这个空白。”杨定良介绍道，“养殖青虾净水面40亩，七八十头一斤的虾子，均价150元/斤，最低一斤卖140元，高的可达200多元，卖了四茬，商品虾7000多斤，第一年试养，塘里商品虾至少还有3000斤，即使按均价150元/斤，40亩虾也能赚150万元。销售的虾苗、套养的螃蟹、花白鲢等就把人工等成本都去掉了，小棚转型青虾亩均收入可超3万元。”
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