这也太“欲”了,谁能顶得住
体娱
2024-11-01 19:59
江苏
曾经被观众认为“被演技耽误了的厨师”黄磊,迎来了有史以来的规模最大的一次塌房——各种围观、审判、抠细节,黄磊做饭好不好吃这件事,越考古越是笑料百出。在网友们都在寻找乐子的时候,小妹也找到了一档美食节目。豆瓣评分高达8.7,上线后连续两周霸榜Netflix全球第一。无论是拼体力的有《体能之巅:百人大挑战》,还是拼脑力的《大逃脱》……节目组请来了100位厨师,分为两个阵营:黑汤匙和白汤匙。其中,既有“国宴级”大师、星级酒店名厨,还有老字号餐馆掌门人。他们当中有食堂做饭的阿姨,有刚出师的学徒,甚至还有靠漫画自学厨艺的小哥。在和白汤匙进行对峙前,他们甚至没有姓名,只能靠代号代替。80进20,直接刷掉一大半人,接着便是黑汤匙和白汤匙的一对一对决。白钟元,韩国连锁餐饮老板,在全球拥有超过1300家餐厅。毕竟,能把两位大神凑在一起当评委,这阵仗真的跟战士上战场一样。吃饭也仪式感十足,又敲锣又打鼓,还得跟着唱只有一句词的“拌饭歌”。100分钟的比赛时长,有人花费了很多心思,恨不得将看家本领全部用上。可一顿操作猛如虎,评委尝过却发现跟普通汉堡基本没区别。所以,技艺多么酷炫都是加持,能赢得人心的永远都是美味的味道。而且,好的食物不仅仅是味蕾的享受,更是一种情感的寄托和文化的传承。虽然没那位显眼包大叔那么能整活,但整个流程也很复杂。每一步都有自己的节奏,不慌不忙,也不被周围的声音所打扰。这种味道穿透味蕾,直抵内心,让白钟元回想起记忆深处那个久违的味道。它可以跨越空间,将思绪拉回不被记忆保留的那个瞬间。到最后,当“酸菜鱼”和“拔丝肉丸”端出来的时候,更是惹得全场沸腾。不过,这样的创意中国菜并没有赢得中国网友们的喝彩。毕竟,这点功夫在中餐里是基本操作,人们早就司空见惯了。但正是这种分歧,让我们看到不同文化背景的人们在美食的交融下,彼此之间产生的情感与社会互动。还在拔丝的基础上加了自己的创意,将黑糖醋和炸肉块结合的方式,把糖变成一层薄薄的拔丝,用来增加肉的口感。这里面不仅有令人垂涎欲滴的各色美食,又有对于多样技艺的细腻呈现。厨房的一方小天地里,我们看到的是各种食材的碰撞,但背后鲜活的人物、精巧的构思都让人沉醉。亲亲们,大家好!
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