阿拉善有两项
国家级非遗代表性项目
登上了央视《2025年非遗晚会》
非遗神韵传千载
灵蛇起舞颂华年
1月31日
由文化和旅游部与中央广播电视总台
联合摄制的新春特别节目
《2025年非遗晚会》（上集）
在央视一套综合频道播出
节目中
内蒙古市集展示区亮相的
牛羊肉烹制技艺（阿拉善烤全羊）
地毯织造技艺（阿拉善地毯织造技艺）
展现了阿拉善深厚的文化底蕴
和精湛的手工技艺
让阿拉善人着实长脸了一把
大呼
当多彩非遗遇上非遗春节
带来了“非”一般的文化魅力
牛羊肉烹制技术
（阿拉善烤全羊）
烤全羊是阿拉善地区特有的美味佳肴，距今已有300年的历史。清代康熙年间，阿拉善在北京建立王府，阿拉善烤全羊便在蒙古族传统技法的基础上吸收了北京“焖炉烤鸭”技法，形成独特的烹饪技艺。
地毯织造技艺
（阿拉善地毯织造技艺）
地毯织造技艺（阿拉善地毯织造技艺），于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产项目名录。阿拉善地毯的制作历史源远流长，诞生于公元1736年以后，至今有290年的历史。阿拉善地毯工艺复杂，采用本地土种羊毛，从设计到完成要经过构思设计、织作、平、剪、洗、造旧等工艺，织出的地毯具有质刚、弹性强、拉力强、光泽好的特点。
你知道吗
截至目前
阿拉善盟共有
国家级非遗代表性项目9项
自治区级非遗代表性项目70项
盟级非遗代表性项目113项
此次阿拉善非遗走出家乡
亮相央视春晚
不仅让大众看到了
非遗融入当下日常生活的
多种样貌
也将深蕴其中
独属于阿拉善的
审美情趣、精神内涵和文化记忆
搬上荧幕
吸引更多的人
了解阿拉善非遗
走进阿拉善非遗
爱上阿拉善非遗
END
奔腾创作
编辑：温慧敏 | 文字：温慧敏
审核：陈艳芳 | 来源: 文旅阿拉善
