为进一步拓展推进中小学校园食品安全和膳食经费管理及群众身边不正之风和腐败问题集中整治,巩固纵深中小学校园食品安全突出问题专项整治,近日,永登县市场监督管理局联合县教育局、县财政局、县卫健局、县公安局等五部门共同开展“校园餐”突出问题专项检查行动。
此次联合检查行动重点对学校食堂的食材采购、储存、加工制作、餐具清洗消毒以及食品留样等环节进行了全面细致的检查。检查人员深入各学校食堂,仔细查看了食品原料的进货台账,确保食材来源可追溯、质量有保障。督促各学校幼儿园全面落实食品安全主体责任和校长(园长)第一责任人职责,强化自查自纠,及时发现安全隐患,避免食品安全事故发生。同时,对食堂的环境卫生、加工操作规范等方面进行了严格检查,针对发现的部分食堂存在食品存放不规范、留样不达标等问题,检查人员当场提出整改意见,要求学校立即整改,确保食品安全隐患及时消除。
下一步,永登县市场监督管理局将结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治继续联合相关部门,加大对学校“校园餐”的监督检查力度,进一步完善校园餐管理的长效机制,从制度层面保障校园餐的安全、规范和合理。让广大师生真正感受到“校园餐”是放心餐、安心餐、良心餐,以实际行动赢得广大家长、师生的信任支持。
供稿:永登县市场监管局 石铭才
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编辑:孙亚丽
审核:田 甜
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