12月16日，在北京开幕的第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会上，2023年度“中国食品工业协会科学技术奖”揭晓，并举行颁奖盛典。第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任、中国食品安全大会组委会名誉主任顾秀莲出席，并为获得“中国食品工业协会科技进步”一等奖的代表颁奖。十二届全国政协副主席刘晓峰出席大会讲话，并为获得“中国食品工业协会科技进步”二等奖的代表颁奖。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，中国工程院院士、全国学校食品安全与营养健康工作专家组组长任发政，中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇，中国食品工业协会常务副会长沈篪，中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪，中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学分别为获得“中国食品工业协会科技进步”三等奖的代表颁奖。
中国食品工业协会1981年经国务院批准成立，历经近四十年的不断改革和发展，已成为中国食品工业领域最具规模、最有影响力和权威性的全国性行业组织。2002年，中国食品工业协会依据《中华人民共和国科学技术进步法》和《社会力量设立科学技术奖管理办法》的规定，经科学技术部、科学技术奖励工作办公室批准，在全国食品行业中率先设立“中国食品工业协会科学技术奖”，旨在奖励食品行业中在技术创新、科技进步等方面作出突出贡献的企业、单位和个人，现已成为中国食品工业科技领域的代表性奖项。
经科学技术部、科学技术奖励工作办公室批准，在各地方食协、专业委员会初审推荐、专家审核、结果公示的基础上，经中国食品工业协会最终审定，2023年度“中国食品工业协会科学技术奖”授予得利斯集团有限公司等单位共同研发的“西式发酵肉关键调控技术与应用”等14 个项目“中国食品工业协会科技进步”一等奖；授予上海海洋大学等单位共同研发的“水产品陆海联动冻藏冷链物流贮运关键技术及装备研发”等29个项目“中国食品工业协会科技进步”二等奖；授予吉香居食品股份有限公司等单位共同研发的“泡菜核心微生物菌群重构发酵关键技术研究及应用”等 42 个项目“中国食品工业协会科技进步”三等奖；授予马辉峰等 51 位同志“中国食品工业协会科技创新”奖。
从2003年至今，中国食品工业协会科学技术奖已连续开展十二届奖励活动，有效调动和激发了广大食品行业科技工作者勇于开拓、不断进取的积极性和创造性，得到了行业骨干企业、知名院所、重点高校和企业家的高度重视和积极响应。
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