商丘街头常见，医生提醒：不能吃！

情感 2024-10-20 21:01 河南

这几天秋意越来越浓了，大家不难发现街头的银杏树进入了结果期，不少掉在路边的被行人踩碎，数量着实不少。很多人认为银杏果营养丰富看到了会捡回家，盐焗、烘烤、炖汤……10月17日，商丘市中心医院医疗专家王偲伟提醒，满地的银杏果不能乱捡更不能乱吃。

王偲伟说，银杏果，又名“白果”此果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称）含量可以达到200㎎/㎏。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。
一些科学实验也证明白果肉当中含有痕量（指代极小的量）的氰化物且白果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。

除了白果本身存在的毒素外，马路边的白果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染，再加上银杏树常年被施以药物防病虫害，路边的白果更不能“采”，更不能吃。

万一中毒了，怎么办？

1.立即催吐、洗胃、导泻，洗胃用温开水，导泻可用番泻叶；
2.口服鸡蛋清，可保护胃黏膜，减少或阻止毒物的继续吸收；
3.多喝浓度高的糖开水、茶叶水，促进利尿，加快毒物的排出；
4.用甘草15-30克煎服，或饮绿豆汤；5.保持室内安静，避免光线刺激，中毒严重者应尽快转送医院救治。
来源：今日商丘客户端

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxNjIwNTUxMQ==&mid=2658321235&idx=4&sn=22876f34e378cbfb1bd7a15dd4d71026

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