途纪TUJI,旗下包含咖啡厅、民宿餐吧等经营类目,是厦门本土知名度较高的新文旅复合空间品牌。成立于2024年的赶海茶汐CHASEA,是TUJI旗下的闽南在地茶饮品牌。CHASEA希望用与时俱进的方式向年轻人传达传统文化,在当代语境下重新解读闽地的独特风貌与人文精神,打造属于年轻人的现代闽式茶饮品牌。
关于CHASEA品牌,CHA代表“福建茶”,“赶海”则指居住在海边的人们,根据潮涨潮落的规律到海岸的滩涂和礁石上打捞采集海产品的过程,以此为名来描述沿海地区文化中开放自由的态度。同时在设计上用年轻且现代化的语言去捕捉本土文化的影子,既保留传统文化元素可辨识性,又能以趣味的方式适配年轻化的时尚趋势。