食品安全是幼儿园工作的一项重要内容，关乎着每一位幼儿的健康。为了进一步守护“舌尖上的安全”，保障幼儿身心健康，城厢区第一实验幼儿园（含玖玺园区）于近日开展了主题为“诚信尚俭 共享食安”的食品安全宣传周系列活动。
根据文件精神，认真商讨筹划具体的活动开展方案，并召开全园会议，进行详细的部署，确保食品安全宣传周活动有序开展。
食品安全领导小组深入开展食品安全检查，全面排查食堂卫生、采购验收、加工储存、配餐陪餐、留样、餐用具保洁、“互联网+明厨亮灶”等情况，及时消除食安风险隐患。
于10月17日下午召开膳食委员会，组织两个园区家长代表入食堂进行实地考察，家长们对食堂卫生、物品归置保洁等深表赞许。
我园严格落实园领导陪餐制度，通过全程陪餐，深入了解餐点口感、色香味、就餐情况及对餐点的喜爱程度等，对发现的问题进行及时的沟通整改，进一步保障食品安全及菜品质量。
组织食品安全管理员、总务、保健医、食堂从业人员进行食品安全专题培训，强化责任意识，树立食品安全理念。
为营造良好的宣传教育氛围，我园通过国旗下讲话、小绿芽广播、展板、LED、宣传栏、公众号、班级群等渠道，向全园师幼、家长普及食品安全科学知识，营造人人关注、人人参与、层层重视的良好氛围。
老师们利用PPT、图片、实物等形式引导幼儿绘画、学看保质期、辨认食品安全标识等食品安全知识，从小培养幼儿良好的饮食卫生习惯和食安意识。
我园积极倡导全体师幼“厉行节约、反对浪费”社会风尚，开展“光盘行动”。各班通过展示墙、点亮光盘、争做“光盘小达人”等引导小朋友们无论是在幼儿园还是在家里，都要将“光盘”牢牢记在心中。
本次宣传周系列活动，营造了浓厚的食品安全共治共享氛围，加深了幼儿对食品安全知识的了解和防范意识，也进一步增强了全体教职工的食品安全责任心，为进一步筑牢食品安全防线奠定坚实的基础。
撰稿：陈金霞
编辑：肖碧烟
初审：陈金霞
审核：梁林青
终审：杨梅芳
