为保障辖区居民群众的饮食安全,11月7日,白音社区开展食品安全包保干部实操活动。
社区包保干部们走进辖区超市、餐饮等食品经营场所,由包保干部周闻天向大家讲解如何判断商户环境卫生是否达标,营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效,如何辨别“三无”、过期、变质食品等实操知识。同时,要求商家严格遵守食品安全法律法规、坚持依法经营、诚信经营,严防食品安全事故发生。
通过此次活动,进一步增强了包保干部实际操作能力,也提升了食品经营商户主体责任意识,用实际行动共同保障居民群众“舌尖上的安全”。
图文:周闻天