有一天，你去到一个地方
当地居民对你说:“安宁哈塞哟”~
路边的摊位贩卖着
紫菜饭、米酒米肠、打糕、明太鱼干……
这个地方会是哪里？
韩国？朝鲜？
NO！NO！NO！
正确答案是
东北边陲小城·延吉
延边朝鲜族自治州的首府
地处长白山脚下
既有东北的传统风情
又融合朝鲜族的烟火与浪漫
满大街的中文和朝鲜双语标识
传统而摩登，生动而鲜活
从山间的清新空气到城中的文化韵味
从地道的朝鲜族美食到热情好客的民风
延吉的“旅张力”拉满
每一处都散发着独特的魅力
带上512G的胃来一场美食探店
人生得意须尽欢，胡吃海喝需尽兴
说到延吉，怎能不提它的美食？
朝鲜族冷面、石锅拌饭、烤肉、参鸡汤……
每一口都是对味蕾的极致诱惑
用新鲜蔬菜包上各种食材
以肘子肉和五花肉为主
搭配秘制蘸料
以及萝卜条、蒜片、辣椒片等配菜
一顿营养又美味的包饭让人开心满足
石锅加热后，米饭会变得更加香糯
再搭配上炒过的蔬菜、鸡蛋和特制的酱料
搅拌均匀后每一口都是满满的幸福感
延吉的冷面是东北冷面的代表
面条筋道爽滑，汤汁酸辣可口
再搭配上黄瓜丝、鸡蛋、辣白菜等丰富的配菜
且冷面不限季节，冬有冬品夏有夏味
采用独特的炭火烤制方法
五花肉滋啦滋啦的响
散发着诱人的香气
搭配辣白菜、苏子叶、生菜等
吃出花样，形成了独属于延边的特色
搭配粗料、细料、板筋料等蘸料
味道更上一层楼
“以热制热”的经典养生保健美食
没人能拒绝冬天来一碗热腾腾的鸡汤
各种药材文火慢煮，散发着浓郁的药膳味
鸡肉鲜美细嫩，可谓是“鸡有鸡味”
再喝上一口汤汁，“宣”！
金黄酥脆的外皮
内部的鸡肉保持其原有的鲜嫩和汁水
每一口都能感受到丰富的层次感
肥肠经过精心处理，去除了腥味和杂质
保留了其鲜嫩的肉质和一定的弹性
金黄色的脆皮包裹着适量的瘦肉和脂肪
咬一口便能感受到浓郁的香味
在充满学术氛围的校园旁
感受青春的气息
别忘了在网红墙前打卡
记录下这份属于延吉的青春记忆
登上山顶
不仅可以俯瞰整个延吉市区的壮丽景色
还能在山林间呼吸到最清新的空气
享受大自然的宁静与和谐
想要更深入地了解朝鲜族文化？
民俗园绝对值得一游
穿上传统服饰
漫步在古色古香的建筑群中
仿佛穿越回了那个纯朴而又美好的时代
一眼望中朝两国
感受“一国门，两世界”的独特体验
远眺对岸朝鲜的风景
当夜幕降临，延吉的夜生活才刚刚开始
沿着布尔哈通河畔散步
两岸的灯光与河面的倒影交相辉映，美不胜收
之后，不妨去“大学城夜市”逛逛
那里的小吃琳琅满目
是结束一天旅程的最佳方式
延吉这座小城
用它独有的方式诉说着故事
等待着每一位旅人的探索与发现
不论是文化、美食还是自然风光
这里都能给你留下难忘的回忆
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