一是建冷库“保鲜”。打造“田间冰箱”，通过制氮机打入氮气，人工控制冷库氧气含量，建设立体式、全自动、智能化共享即食加工厂，精准控制猕猴桃鲜果成熟速度，配置库温传感器，获取技术指标，适时适度调节，降低库内含氧量。目前，全县打造冷库428座，储藏能力3.15万吨。
二是延期卖“保价”。经过气调冷藏库“超大冰箱”与成熟冷藏技术保鲜，帮助入库猕猴桃鲜果“冬眠”延长货架期，增强猕猴桃错峰上市选择性，提升附加值，满足成熟季节后市场需求，确保猕猴桃“丰产又丰收”。据了解，冷库储存猕猴桃鲜果可延期销售6个月，扣除储藏成本后销售价格平均每斤提升1－4元。
三是育品牌“保售”。培育修文猕猴桃区域公用品牌“七不够”“采上果”等企业品牌，利用冷藏保鲜设施，配置冷库分拣生产线，分选并包装精品化销售，动态调卖冷库保鲜果品，同时，村支两委干部轮流客串“网络主播”，主动承担直播带货“新农活”，助力销往海内外市场。（作者：余才英）
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来源：修文县人民政府办公室
编辑：丁 美
校审：姜 蕾
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审发：刘仁杰
承办：修文县人民政府办公室信息科
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