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专家谈⑧防裂酵素发明机理及作用

文化 2024-10-25 10:17 山东

裂果是世界性难题，

需要综合技术才能得到有效控制。

01

防裂酵素简介

防裂酵素是具有划时代的创新产品，它不同于目前市场上的任何产品。它是总结了美国、日本、加拿大、荷兰、以色列、中国科学家的发明和技术，结合本人40多年来的实践与研发经验研发的专利产品。该产品独辟蹊径，不仅达到防止裂果的目的，还能提高果实色度和含糖量。

防裂酵素10年来累计在全国应用面积达到近10万亩，挽回经济损失上亿元。2019年获得了国家发明专利（专利证号：201510943732.9）

02

防裂酵素发明机理

裂果有很多原因

温度原因：温度不适造成果实内部果肉细胞和果皮细胞分裂不同步，形成裂果。

水分原因：果实生长期，前期干旱，后期雨水偏多，造成果实内部与果实外部皮层细胞分裂不同步，出现裂果。

养分原因：缺素或者氮肥过量等，都会造成空心或裂果的产生。

土壤原因：土壤板结、酸化、盐渍化等，都会影响根系营养吸收能力下降，造成裂果发生。

品种原因：一般来说，薄皮品种容易出现裂果；圆形品种容易裂果。

放风原因：大棚温室的放风口容易出现裂果。

防裂酵素的突出特点

注重果皮的韧性及硬度平衡调节和保护果皮水分的散失为创新重点，以达到防止裂果的目的。

03

防裂酵素作用

防裂酵素确实能够起到防止裂果的产生，通过大量实验和示范，在容易裂果的园区，从花期开始直到收获前，按照生长规律喷施三次，可以减少80%左右的裂果产生。

用法用量

樱桃、葡萄、大枣等果树类：在花前5天全树喷洒一次600-800倍浓度的防裂酵素，目的是增加授粉，减少畸形果产生。坐果后5-10天喷施一次600-800倍液，防止前期裂果。采收前10-15天再喷一次500-600液，防止采前裂果产生，并有增甜着色的功能。

茄果类蔬菜：如番茄、茄子等边开花边结果的蔬菜，从结果起开始，10-15天喷施一次600-800倍液，可以减少裂果产生，一般增产10%以上。

瓜类：西瓜、甜瓜等，开花前、坐果后，采收前喷施三次，可有效预防裂瓜产生，经济效益显著。

为方便大家交流，每周一三五晚上7：30至8：30在抖音和视频号有《中国酵素农业科技大讲堂》技术讲座，主讲“酵素菌技术在中国农业的应用”，欢迎大家共同探讨，共同交流，共同学习，共同提高。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5ODM2NDI1MA==&mid=2651912636&idx=3&sn=1dfda83a6df86d28d5ec9b9690089fb2

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