手作汤包
……
非遗小厨神招募啦！
带着孩子们去亲手做汤包，
体验独特手作乐趣
感受百年传承的非遗美食
既是历史的沉淀，
也是传统文化的继承
“春天炸春卷，夏天卖冷食，秋天炒毛蟹，冬天打酥饼”，一年四季皆有美食，故名曰“四季美”。
四季美是湖北武汉著名的小吃品牌，起源于淮扬汤包，经徐大宽、钟生楚、徐家莹等传承人的传承发展，四季美汤包已经变为独具武汉特色的传统名品。诞生于1922年的四季美，至今已有百年历史。
经数代大师的传承，这味百年历史的汤包早已名满江城，毛泽东、朱德、邓小平等中外领导人都曾品尝过武汉的四季美汤包，并给予了很高的赞誉。
1990年至2016年，四季美多次荣获全国饮食品最高奖——“金鼎奖”。
四季美汤包从选材用料上来说，一贯不用湖猪肉、车猪肉，专买湘猪肉和本地喂养的猪肉；醋用得是老字号恒顺的香醋而非市面上流行的散装醋；姜丝精选上等生姜，人工切成细丝供人食用。
从制作工艺上来讲，熬汤要浓，肉馅要细，皮冻与馅料混合要匀，皮要外薄内厚，外形要花匀，汤包捏制要十八至二十二个褶，开口要呈鲫鱼咀。
活动亮点
1
【非遗体验】
学习武汉非遗美食文化 手作四季美汤包
食物通过一日三餐，把人们的物质生活和文化精神凝聚在一处。很多时候，饮食文化保留和传承着一个民族最精华、最宝贵的东西。四季美老师给小朋友们讲述武汉非遗美食那些事。
学习面点知识，了解四季美的故事，穿上定制的服装，扮成厨师模样，在四季美大师傅们的帮助下，一展身手做汤包。
孩子们快和家长们一起尝尝自己手艺吧
2
【非遗体验】漆扇
利用漆不溶于水的特质与流动性
创造出属于你自己的唯一性。
漆扇作为中国传统手工艺品的杰出代表
承载着丰富的历史文化内涵和精湛的工艺技艺。
3
【非遗体验】
手作绿豆糕
孩子们化身小小糕点师，体验制作绿豆糕。每一道美食都有自己的特点，孩子们亲手制作的绿豆糕有最香甜的味道，劳动创造的幸福感。
【活动流程安排】
【课程详情】
活动时间：
第一期：12月15日 上午场
第二期：12月15日 下午场
集合地点：
四季美汤包吉庆街店
招募对象：
4岁孩子亲子参营
12人成团、18人满团
活动价格：
198元/孩子 大人免费陪同
费用包含：
场地、服装、食物、老师、保险、摄影、材料等
活动咨询（微信同号）：18171453055
联系远馨妈妈客服： 13163257082
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