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泉州近几年真的火了，古城的世遗景点，鲟埔的簪花旅拍都自带流量，但泉州的美远不止此，惠安、晋江、德化和安溪都各有特色，值得驱车自驾过来感受一下。说起安溪你能想到什么？清水岩？铁观音？我们花了2天1晚的时间，把安溪最有名的景点和特产全都一网打尽了！安溪的清水岩是北宋神僧普足禅师，也就是清水祖师爷修行的道场，他不仅会治病救人，还在当地建桥修路，所到之处可普降甘霖，深受民众的爱戴和推崇，至今仍以“许愿灵验”名扬海内外，信奉清水祖师爷的善男信女遍布全球！在马来西亚的云顶都有分灵！清水岩依山而建，参拜的过程宛如登山，心诚则灵。拾级而上，我发现周边风景优美，确实仙气十足，非常适合修行。从祖庭和海会院向下望去，就是遍布良田和村落的蓬莱镇，云雾缭绕，仿佛身处仙境，俯瞰人间，与那句“清水佑民”的场景十分相符。我还记得以前山里充斥着鞭炮和香火散发出来的烟雾，一路上山眼睛都很难睁开。如今景区已经禁止自带香火鞭炮，环境好了许多，即使单纯作为景点也很美，来安溪旅行千万别错过了！你知道铁观音这个名字是怎么来的吗？魏荫名茶在安溪当地颇有名气，老板承袭安溪铁观音的创始人魏荫，在县城开设了铁观音文化园，不仅展示自家的茶叶产品，而且向大众宣传铁观音的历史文化，正是在导览的认真介绍下，我才了解铁观音的得名与观音托梦点化有关，而铁观音茶树也是因此成了当地人的摇钱树，福泽万里，惠及民众。参观博物馆时还可以自行体验铁观音的制作方法，工艺确实很复杂，之后再坐下来细细品茶，工作人员会为你冲泡铁观音，清香型浓香型都试试，亲身感受一下安溪铁观音的独特味道！厦门有山海步道，福州有福道，泉州也有绿道，而绿道北线位于安溪县城中心地带，距离茶都和万达都很近，周边有不少居民小区。绿道北线自带观景电梯，按电梯上10楼就能直达山顶，蜿蜒的西溪和城市景观尽收眼底！绿道舒适的环境和迷人的风光深受市民游客的喜爱，成了周边居民举家休闲散步的好去处！来安溪避暑咯！沿着盘山公路上行至云岭茶庄园，穿行山间，即使是酷暑炎夏，依然凉风习习，茶庄园其实是家国营老茶厂旗下的度假酒店，距离真正的茶园还有段距离，在偌大的观景台上，可以远眺一座座宛如汹涌波涛般的茶山，看云雾缥缈，光影闪烁。即使不入住云岭茶庄园，在盛夏时光过来休闲踏青，坐下来喝杯本地出产的铁观音，感受具有安溪特色的茶文化也是不错的选择。待到采茶季再来，还能亲身体验采摘茶叶和制茶的乐趣，当真受益匪浅。安溪县城的夜生活可真精彩，本想着出来买杯饮料，没想到收获了整个夜市，大卡车装来的水果、随处可见的烧烤、现点现做的小吃摊应有尽有，美安路夜市就在桥头的基弘城市广场和安溪茶都附近，晚上9点过后格外热闹！来逛夜市的大多是本地人，安溪人真的很喜欢吃牛排和自助，不仅牛排店里人满为患，连夜市摊上的牛排都相当受欢迎，一份30元的街头牛排完美复刻了台湾的夜市牛排！既然来了安溪，自然不能少了湖头米粉等特色美食，还有烧酒摊和烙摊，性价比都挺高！- 世遗泉州 -
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图文作者：落绪纷飞 / 联系微信：luoxufenfei
（请注明来意）
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