逢年过节,家里指定少不了蒸烤菜,蒸羊羔、蒸鹿尾、烤鸡翅、烤羊排……蒸烤箱用起来方便又快捷,但日常清洁可不能忽视~这不,不少小伙伴就在后台求助这方面的小技巧。
● 蒸烤盘等烹饪器皿:每次使用完蒸饪与烘焙容器,都要洗净和抹干,若有顽固污渍,如烤盘上的油脂,可先用热水+清洁剂浸泡一会儿,再用湿海绵清理。
● 内腔&面板等机体表面:可以用温热的水加少量清洁液清洗,然后用软布抹干(不锈钢面板请沿着“钢纹”方向擦拭)。
● 烹饪机/蒸箱水箱:使用后建议将水箱中的水倒出并晾干。
温馨提醒:请不要使用含碱、苏打、酸或氯的清洁剂或腐蚀性清洁剂、硬刷、百洁布及钢丝刷等,以免腐蚀、刮花表面。
烤箱、微波炉等在使用中容易有油脂残留,且污渍残留的时间越长越难清理。
微波炉加热有油脂的食品时,要用带盖子的微波专用器皿,避免油脂飞溅。当有难清理的油渍时,也可以用微波专用器皿装一定量的开水,再滴入几滴醋,用微波模式工作,让水蒸汽将油脂软化掉就容易擦洗腔体。
一些地区受水质影响,在蒸箱、烹饪机等产品内壁可能会有一层白色沉淀物(即水垢)。日常清洁时,可以用湿布加少量醋擦拭,再用抹布加清水擦净抹干,同时清洁并抹干产品顶部、冷凝水槽及水箱卡槽。(若两边有侧支架,请拆卸后再按上述方法清理)
除了日常清洁外,也可以定期通过蒸烤箱的除垢程序进行清洁,点击以下视频查看操作方法哦👇👇
以上就是蒸烤系列的清洁指南啦
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