健康素养核心知识宣传要点✦
选购包装食品时，应注意包装袋上的生产日期、保质期、营养成分表、生产厂家等信息。
（一）食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。
（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
（四）对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。
（五）与食品安全有关的质量要求。
（六）食品检验方法与规程。
（七）其他需要制定为食品安全标准的内容。
（八）食品中所有的添加剂必须详细列出。
（九）食品中禁止使用的非法添加的化学物质。
⭐基本信息标签
食品名称、配料表（按制作食品时配料加入量的递减顺序排列的）、净含量、生产者或经销商、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、产品标准代号、生产许可证编号等内容。
⭐食品营养标签
蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，这四种核心营养素以及能量，属于强制标示内容。含量以100g、100ml或每份作单位。每种营养成分的含量占每日所需营养素参考值（NRV）的百分比要求在营养标签中标明。居民可根据营养素参考值更科学地调节饮食。
食品安全的安全标识是QS，是英文Quality Safety(质量安全）的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定。
绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。
来源：健康内蒙古官微
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终审：刘成喜
初审：赵玲玲
校对：高璞燕
编辑：张 敏
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