近日，一场别开生面的实践活动在昆明市晋宁区的益海嘉里（昆明）食品工业有限公司展开。在盘龙职高党总支的领导下，昆明盘龙职业高级中学2024级“中国烹协-金龙鱼”烹饪班的38名同学与老师受益海嘉里（金龙鱼）昆明食品有限公司生产基地的邀请赴厂参观，让学生了解资助企业的企业文化和生产状况，这次参观活动不仅让同学们实地了解了食用油的生产流程，更通过观察与互动，体会到了食品安全与健康的重要性。从而有助于同学们融入社会、了解行业。
活动当天，阳光明媚，为寒冷的冬日增添了温暖。益海嘉里（昆明）食品工业有限公司负责人热情接待了参观的师生。
金龙鱼烹饪班同学与老师在工厂工作人员的带领下，依次参观了工厂的原料仓库、生产车间、包装线及质检中心等部门。
此次参观不仅仅是一次简单的教学旅行。更是通过这种形式向学生们传达了健康饮食和食品安全的理念。金龙鱼烹饪班始终致力于培养具有社会责任感、良好职业素养和扎实专业操作能力的学生，这次实践之行正是理论与实践相结合的教育活动。金龙鱼烹饪班的学生此次走进昆明的工厂，不仅学习了知识，更感受到了责任。在这里，他们不仅看到了食品生产的现在，也看到了健康未来的希望。
参观完益海嘉里金龙鱼工厂后，金龙鱼烹饪班的师生与益海嘉里的义工们来到了昆明市晋宁区的晋宁博物馆进行了一场别开生面的文化之旅。
学生们通过实地观察了解文物，深入了解古滇文化，增强了对中国传统文化的认识和尊重。在专业讲解员的引导下，同学们参观了丰富的展览，包括“远古天地”“滇国文明”等展厅。展品中既有珍贵的青铜器，也有生动再现古滇人生活场景的陶屋模型。通过观察和学习这些历史遗物，学生们对古代滇国的社会结构和文化特征有了更直观的理解。
此外，博物馆还特别安排了互动环节，让学生们亲手体验了拓印技术，这项技艺让大家深刻感受到了古人的智慧与艺术的魅力。
通过此次活动，金龙鱼烹饪班的师生不仅增长了知识，更加深了对中国传统文化的热爱和自豪感。
学校网站：www.plzz.cn
地址：昆明市环城北路66号（火车北站附近）
供稿：李彦君
供图：钱蓉
编辑：信息中心 师小媛
一审一校：唐萌
二审二校：褚达鸥
三审三校：余守泉
