12月29日，2024年巫溪县“百年魅力·魅力巴韵”白酒专家品鉴会在水韵酒店举行，国际烈酒（中国）大奖赛组委会主任刘秀华等8位国家级白酒专家，对巫溪的三款小曲清香型白酒进行现场品鉴并发布品鉴成果。县人大常委会副主任谭仁和、副县长程开明、县政协副主席刘小泉参加。
品鉴会上，专家们端起酒杯，轻轻晃动以观察酒液的色泽和挂杯情况，接着将鼻尖凑近杯口，深吸一口气以捕捉酒香，浅尝一口，细致品味其口感与风味。专家们通过观色、闻香、品味、定格等一系列专业步骤的品鉴后，纷纷发表了自己对来自巫溪三款小曲清香型白酒的点评以及对白酒文化的深刻理解。
国家级白酒专家品鉴证书。
通过反复讨论和审慎考量，最终全体专家一致对百年魅力（重庆）白酒有限责任公司的三款小曲清香型白酒给予了高度评价，认为该三款酒无色透明、醇香清雅、绵甜爽净、回味持久且具有本地小曲清香型白酒典型特点。
据介绍，百年赋集团已在我县成立百年魅力（重庆）白酒有限责任公司，其推出的小曲清香型“百年魅力”白酒品牌荣获2024年ISGC国际烈酒（中国）大奖赛最高奖项大金奖，现已完成文峰渝达酒厂提质改造并启动99家白酒作坊改造。企业负责人表示，正加强巫溪白酒品牌的包装设计和品牌文化构建，未来将致力于打造“百年魅力·魅力巴韵”小曲清香白酒品牌。
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记者/卢燚 段翔飞
编辑/李恬
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