科学“补冬”,吃“三果+三蔬”→

民生   2024-11-16 09:48   江苏  

立冬时节,科学“补冬”,要注意因人而异,量“虚”进补,需遵循“虚者补之,寒者温之”的原则,适量温补。初冬“补冬”不可过度嘴急、盲目大补,以平补、小补为宜。





立冬进补吃什么?

吃“三果”


梨:止咳化痰


梨具有生津止渴、清热降火、止咳化痰、润肺去燥等功效,适合冬季体内燥热的人服用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼等症较为适宜。立冬之后可以根据自身情况适当的多吃梨可以有效缓解冬燥,但梨性寒,脾胃虚弱者不宜多用。


苹果:生津解渴


苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴等功效,被称为心血管的“健康保护神”。除含有较多的胡萝卜素、维生素B和C外,它还含有较多的镁,能使人皮肤健美红润。



猕猴桃:帮助消化


猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥的功效。它的维生素C含量极高,丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。


吃“三蔬”


芹菜:祛风利湿


芹菜性凉,味辛、甘,具有清热平肝、祛风利湿的功效,但脾胃虚弱、大便溏薄者不宜多食。



莴笋:清火利尿


莴笋对因热引起的小便不利、短赤、尿血等有清火利尿之效。莴笋中含大量钾,对高血压和心脏病患者大有裨益。


菜花:补维生素


菜花又名花菜、花椰菜,味甘性平,具有开音止咳、清热解毒、利尿消水肿之功效。每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的75%的维生素A。其维生素C的含量更为突出,每100克新鲜菜花的维生素C含量高达80毫克。



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来源:常州市中医院

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