【健康养生】世界肺炎日,关于肺健康,看这篇就够了

民生   2024-11-12 04:50   湖北  


铺天盖地的促销

凑单满减的爽感

激情下单的痛快

11月11日是商家和消费者的一场狂欢


为什么比起“双十一”

我们更要关注11月12日



11月12日是世界肺炎日

据世界卫生组织数据

全球肺部疾病患者已超过6亿人

中国有超过4亿人受肺部疾病困扰

其中老年群体高达1亿

肺炎是65岁以上老年人的第四大致死病因

80岁以上老年人的首位死因


全球各地2023年肺炎支原体流行情况

世界肺炎日是个需要缅怀的日子:

AD钙奶、营养快线、八宝粥...娃哈哈的创始人宗庆后,一生勤勉务实,不忘初心,成就了一代人的美食记忆,却在79岁因肺癌永别人间。



从《男儿当自强》“傲气傲笑万重浪,热血热胜红日光”的铁骨铮铮,到《倩女幽魂》“人生路,美梦似路长”的悠远飘逸...黄霑这位天马行空的音乐鬼才,才华横溢的文艺通才,63岁被肺癌夺去了生命。



她是杰出的建筑设计师,更是极富才情和灵气的文学家。艺术和美,建筑与学术,是她一生发光发热的追求。林徽因,如“人间的四月天”一般美好的女子,51岁因肺病早逝。



落叶惊残梦,秋归人未归

从“非典肺炎”到“新冠肺炎”

两场重大肺炎疫情与时代的命运交织

让我们感受到疾病的恶毒与无情


无数家庭失去至亲

身体健康受到损伤

工作生活都被影响




肺对人体有多重要?

人走路需要两条腿,呼吸需要两个肺。人可以不走路但不能不呼吸,肺是人体呼吸系统最重要的器官。


此外,肺还承载着防御、代谢、免疫、贮血等多种重要功能,调节和协同其他器官活动。

然而在平常体检和疾病诊疗中,人们关注血压、血糖、血脂、肝肾功能,却往往忽略了同样重要,甚至更重要的肺功能。



肺炎究竟是什么病?

肺炎是终末气道、肺泡和肺间质的炎症,发炎时,肺泡囊内或周边可能充满脓液,影响气体交换,导致血中氧气浓度太低,细胞无法正常运作,最后引发呼吸衰竭或败血症直至死亡。


什么因素会引发肺炎?

肺炎可能由细菌、病毒等微生物或环境污染、吸入异物、免疫低下等原因引起。多流行性感冒和其他呼吸道感染,都可能转化为肺炎。超过3个月,会变成慢性肺炎,不时复发,甚至演变为肺癌。



现代社会,环境污染尤其严重,并且越来越多证据表明许多空气污染物即使含量低也会对身体,尤其是肺部造成重大伤害。车辆、工厂、浮尘...新鲜的空气和清洁的饮用水逐渐成为难得的奢侈品。世卫组织调查,全球数十亿人正在呼吸不健康的空气。



慢性肺炎患者并不少见,尤其老年人。65岁以上老年人肺炎发病率是年轻人的5.4倍,死亡率是年轻人的6.2倍。面临这些高危因素的人也易患肺炎。


“鸭梨大”:左肩工作,右肩生活,两座大山压得喘不上气;今天忙,明天忙,身心好疲劳。压力大或疲劳时,会产生更多氧化代谢毒素,这些毒素攻击健康的细胞,降低防卫功能,容易被病原体入侵肺部。



“烟酒生”:吸烟和喝酒都会导致肺部产生炎症反应,破坏肺泡壁。烟草中焦油、尼古丁会引发肺气肿,甚至肺部细胞癌变。饮酒产生的呕吐和气管阻塞,极大可能引起吸入性肺炎。

“药袋子”:患有高血压、糖尿病、心血管等慢性病的人,本就身体抱恙,还要长期服用激素、抑制剂、抗生素等药物,易使自身菌群失调、肝肾受损、免疫降低,增加肺炎发生率。



肺炎的症状和诊疗

秋愈深,天更凉

肺炎此时最容易“趁凉”打劫



有以下症状的都要小心了!

嗓子痒痒的总是想咳嗽

好像有痰黏在喉咙里

低热但是怕冷,全身软软的没力气

心里发闷,总觉得有些喘不上气...



针对肺炎支原体感染,临床上优先使用大环内酯类药物,或根据病情选用四环素及氟喹诺酮类等其他抗生素。但要注意的是,抗生素类药可能对骨骼、神经、肝肾功能造成损伤尤其上年纪的人,一旦肺炎住院,失能风险高出1.3倍,中度至严重认知障碍风险增加2.5倍。所以对肺炎,预防大于治疗。



市面上常见的预防方式有肺炎链球菌疫苗,其原理是刺激身体产生对抗肺炎的抗体。但是对于免疫功能不好的人,无法产生足够抗体,即使接种疫苗仍然有相当的风险。因此,专家表示,通过营养调理的方式提高自身机体功能,对预防和治疗肺炎都极其重要。



肺炎的日常营养调理

中国人民解放军总医院营养科主任副主任医师刘英华表示,对于肺炎康复期患者,要补充增强免疫力的营养素。注意粗细搭配,增加红薯、山药、紫薯等薯类食品摄入;烹调时多用橄榄油、亚麻籽油代替大豆油以控制油脂;喝一些药食同源的药膳汤,如黄芪炖乳鸽汤、银耳莲子汤。



以下营养素对肺炎的预防和治疗都颇具功效:

槲皮素:能减少肺部的氧化应激和炎症标志物,常用于辅助治疗肺部疾病。研究表明,在新冠肺炎病毒感染的早期阶段,每日1000毫克的槲皮素补充,能提高治疗效果。茶叶、西兰花、洋葱中都含有一定槲皮素。



二氢槲皮素:可以抑制肺部炎症介质产生,如白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α和前列腺素E2,并通过抗炎作用减少肺部水肿,改善肺部的通气和换气功能,缓解呼吸困难等症状。它是一种天然黄酮类化合物,是槲皮素的还原形式,有五个酚羟基,存在于松树、紫衫、橄榄油、洋葱、柑橘类水果中。


(槲皮素和二氢槲皮素是什么东东,详解且待分解~)


维生素C:VC能提高免疫力,并且减轻由病毒、细菌或毒素引起的氧化应激,修复损伤细胞。研究和临床经验表明,VC对治疗肺炎有积极影响。疫情期间,武汉和上海的医生报告,使用大剂量维生素C治疗新冠病毒患者,观察到患者康复时间缩短。


维生素D:VD是一种脂溶性维生素,存在于牛奶、蛋黄中。研究报告,缺乏VD的人更易感染肺炎,并且病情可能更严重,而补充VD能降低肺部感染患病的风险。


益生菌:肠道与肺部之间存在所谓的“肠-肺轴”,益生菌通过调节肠道微生态平衡,增强对肺部感染的抵抗力。对于慢性肺炎患者,益生菌有助于提高免疫力,缓解疲劳、胸闷等症状。若康复期患者在接受治疗中使用了抗生素,影响胃肠道消化,有便秘、经常上厕所或排便不成形问题,益生菌也能很好地改善肠道功能。



番茄红素:研究表明,经常食用富含番茄红素的食物,尤其是吸烟者,能显著减缓肺功能的衰退速度。番茄红素的强抗氧化特性也有助于防止肺部细胞损伤,促进受损的组织修复。人体不能自行合成番茄红素,它主要存在于番茄、西瓜、番石榴中。


姜黄素:这种天然的酚类抗氧化剂,能改善肺部的血液循环,增强肺泡的气体交换能力,减少炎症介质对肺组织的损害,从而维护肺部健康。在姜科植物姜黄、芥末、咖哩、郁金等根茎中含量丰富。


木犀草素:曾用于治疗SARS的一种天然黄酮类化合物,可以止咳、祛痰。它的抗氧化能力比槲皮素更强,能抑制炎症介质的生成,抵抗多种病毒、细菌、真菌。在全叶青兰、小春花、辣椒、紫苏中含量较高。


蛋白质:肺炎期间,身体的免疫反应增强,对蛋白质的需求也随之增加。蛋白质是免疫系统的基础,包括抗体、细胞因子等免疫分子,这些都依赖于足够的蛋白质来合成。蛋白质还有助于修复这些受损的肺部细胞和组织,促进身体恢复。因此,可以通过食用鸡蛋白、优质肉类,或者服用蛋白粉,提高对抗肺炎的能力。

参考文献:

[1]邓亚萍.老年社区获得性肺炎中医证型分布及其与病原学的相关性初探[D].北京中医药大学,2020.DOI:10.26973/d.cnki.gbjzu.2020.000428.

[2]游俊杰,刘波,陈梦玲,等.重症肺炎患者营养管理的最佳证据总结[J].中华护理杂志,2024,59(13):1616-1623.

[3]陈伟.病毒性肺炎患者临床营养膳食指导建议[J].营养学报,2023,45(05):422-424.DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2023.05.001.

[4]庄荣利.肠内营养联合益生菌治疗重症肺炎患者的效果及对其血清炎症因子水平的影响[J].中国实用医药,2024,19(18):127-130.DOI:10.14163/j.cnki.11-5547/r.2024.18.034.

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