| 山里四季 都在汤里
食以汤为先,滋补正当时
羊肉汤、排骨山药汤
酸萝卜老鸭汤
……
对于煲汤
我们好似都有些天赋在身
源自山野生长的天然食材
经过文火慢炖
总能生出令无数食客牵挂的滋味
三江新区融媒体中心
R3文创园
联合推出
“打卡三江”直播系列活动之
“把山里的好食材,都带到城里来”
来到位于中铁·卓越城的
珉醉万州烤鱼
带你喝点儿“鲜掉眉毛”的美味
2024年12月4日—12月6日下午四点半
R3文创园抖音号
(扫描图中二维码即可预约直播)
直播间只需百元左右就可以获得广式特色的养生猪肚鸡汤、农家本味的大雪山腊猪蹄汤或大雪山腊排骨汤,更有3份素菜赠送,荤素搭配,营养均衡,口口是美味。悄悄告诉你,套餐之中还包含免费啤酒,一个字拍!拍!拍!
有了正餐自然少不了小吃,超值分量的红糖糍粑、小酥肉在直播间免费送,数量有限,先到先得!
来自筠连大雪山熏制的腊猪蹄、猪排骨,遇上冬日必食的白萝卜或风味独到的风萝卜,会带给舌尖一场怎样难以忘怀的体验。
经过熏制的腊猪蹄与腊排骨,裹挟着来自柏木的原香,呈现出晶莹剔透的质感,口口拉丝,唇齿留香。经过高温烹煮,过量的咸味得以分解,刚好合适的咸淡停留在肉上,分解而出的咸则融入高汤之中,待汤色奶白,便是加入清爽萝卜的恰当之机,再辅以红枣、枸杞,一份营养与美味兼具的特色汤品,便呈现眼前,只需一口,足以将你征服。
白芷、茯苓、黄芪……各式中药材汇集,一道以滋补为关键的汤,是冬日养生的不二之选。在宜宾也能喝到广式风味——养生猪肚鸡汤,鸡汤的鲜不用过多辞令来描述,鲜美之中又融合了中药材与猪肚,会呈现一种怎样的风味?来直播间听听主播的安利吧……
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内容来源:三江融媒
采制:唐丹 | 制图:钟雪妮
图文编辑:古瑞阳、徐 杰
一审:徐 杰 | 一校:唐 丹
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三审:潘丽梅 | 三校:顾俊杰
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