关于学生食品安全！张家界3所学校被通报！

民生 2024-11-07 19:46 湖南

张家界市市场监督管理局发布校园食品安全暨集中用餐专项排查整治典型案例

为进一步加强校园食品安全工作，推动学校、食品原料供应商等食品生产经营者切实履行食品安全主体责任，切实保障在校师生饮食安全，张家界市市场监督管理局在全市范围内开展了校园食品安全突出问题专项整治暨集中用餐专项排查整治行动，强化校园食品安全保障。现公布相关行政处罚典型案例：

一、张家界市永定区市场监督管理局查处张家界澧兰中学使用清洗消毒不合格的餐具

2024年4月23日，张家界市永定区市场监督管理局依法对张家界澧兰中学使用消毒不合格的不锈钢碗的违法行为作出行政处罚，给予警告。

经张家界市市场监管局抽样检验，张家界澧兰中学不锈钢碗阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格，存在食品安全风险。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定，张家界市永定区市场监督管理局依法对当事人作出警告的行政处罚。

二、张家界市武陵源区市场监督管理局查处武陵源区军地小学使用清洗消毒不合格的餐具案

2024年9月20日，张家界市武陵源区市场监督管理局对武陵源区军地小学食堂使用清洗消毒不合格的筷子的行为依法作出行政处罚，罚款5000元。

2023年5月19日，张家界市市场监督管理局委托湖南韬谱科技有限公司对武陵源区军地小学食堂使用的餐具进行抽样检验，检验结论为不合格。张家界市武陵源区市场监管局于2023年6月16日对当事人下达了《当场行政处罚决定书》责令当事人改正上述违法行为，并予以警告。2024年6月18日，张家界市市场监督管理局再次委托湖南韬谱科技有限公司对武陵源区军地小学食堂使用的筷子进行抽样检验，检验结论依然为不合格。武陵源区军地小学食堂使用清洗消毒不合格的筷子的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。在案件的调查过程中，当事人充分认识到问题的严重性，积极配合调查、如实陈述违法事实、主动提供证据材料，并对存在的问题积极整改，消除危害后果。鉴于本案未造成严重危害后果，当事人能积极整改，根据过罚相当原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第一项和参照《湖南省市场监督管理行政处罚裁量权实施办法及基准》第十三条第一款第二项的规定，对当事人按从轻情形处罚。

三、慈利县市场监督管理局查处慈利县甘堰土家族乡中心完小经营使用无标签预包装食品案

2024年5月14日，慈利县市场监督管理局依法对慈利县甘堰土家族乡中心完小经营使用无标签预包装食品的违法行为作出行政处罚，没收扣押的5袋米粉，罚款1万元。

2024年3月14日，慈利县市场监督管理局在慈利县甘堰土家族乡中心完小食堂开展执法检查时发现，当事人于2024年2月28日采购的5袋米粉外包装无标识标签。执法人员立即对该学校下达实施行政强制措施决定书（慈市监强字【2024】02-06号）、场所/设施/财务清单（编号：慈市监1902919）以及责令改正通知书（慈市监责改字【2024】02-11号）。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十一）项规定，慈利县市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

四、桑植县市场监督管理局查处桑植县益佳商贸有限责任公司益佳超市永和店销售不合格食品山胡椒油案

2024年2月19日，桑植县市场监督管理局依法对桑植县益佳商贸有限责任公司益佳超市永和店销售不合格食品山胡椒油的违法行为作出行政处罚，责令当事人改正违法行为，没收违法所得110元，免于其他行政处罚。

2024年1月10日，湖南广绿检测有限公司对桑植县益佳商贸有限责任公司益佳超市永和店标注食品名称:山胡椒油，生产者名称:湖南味邦调料有限公司，商标:宋師傅+图形，规格型号:70ML/瓶,生产日期2023-08-01，质量等级:/的山胡椒油进行了监督抽样检查。2024年2月5日，湖南广绿检测有限公司出具《检验报告》(Ng:XBJ24430822568801317ZX)，检验结论为:酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合O/LSWB0001S-2022《山胡椒调味油》要求，检验结论为不合格。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。经调查核实，当事人履行了进货查验义务，至再次检查时上述山胡椒油已全部销售。桑植县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项、第一百三十六条、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，对当事人作出了没收违法所得110元的行政处罚。

来源：张家界市市场监管局

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