隔壁租出去了

美食   2024-11-08 09:31   福建  


我们隔壁是一家连锁酒店,疫情后生意一直不好,以前节假日和暑假总是一房难求,但是这两年基本就没客满过。

酒店有个小餐厅,原本有请了个厨师,做酒店自助早餐和员工餐,几个月前老板突然把厨师辞退了,然后贴出招租启示,要把小餐厅租出去。


小餐厅和我们店连着,但是它没有门面,是一个大大的玻璃橱窗。我们看着招租启示心想:这怎么可能租得出去,现在生意那么难做。

没想到,前天居然真有人把酒店餐厅租下来啦!


昨天我在店门口称墨鱼,看到三男两女站酒店门口比划着要拆掉玻璃橱窗,看来是租餐厅的人没错了。

我问:“你们这是要开什么店?”

其中一个黑衣男子说:“开你们爱吃的店!”

我心想:“你还知道我爱吃啥?”

黑衣男子自己亮出谜底:“我要卖面线糊啦。”

……这答案倒是很出乎我意料。


舅妈听到要卖面线糊,心都碎了,这和她的小吃店竞争上了呀,她的店里就有卖面线汤。

但我觉得只卖面线糊肯定做不起来,我们这条街我还是清楚的。

黑衣男子说:“我打算晚上再做点烧酒配!”

也不知道他是要做怎样的烧酒配,我也没再多问,拭目以待吧,看他们行动挺迅速,说不定下周就能正式营业了。




昨天紫菜不到中午就卖光光了,我以为接下去会是清闲的半天,没想到随手发了个墨鱼干和海带头的广告,接下去依然卖卖卖不停。

昨天总共卖了37斤墨鱼干,你敢相信?

海带头也卖了快二十斤。

买墨鱼干的童鞋有一半是广东人,哈哈,煲汤大省果然名不虚传!




前天的战绩。
我发现产品多还有个好处,比如最近紫菜热卖,它就能带动其他的产品,这两天连茶叶都卖了十几斤。




我好几次在想,不要开店了,我要弄个便宜的店面仓库,再弄几台大冰柜,我要把海鲜干货种类再多样化一点,看到漂亮的货我就多进一些,而不是像现在这样,怕冰柜不够放,这也不敢卖那也不敢拿。
天天有人问我为啥今年不卖海蛎干了。😭




写这篇公众号的时候顺丰来送货啦,他说今天第一家给我送,因为我的紫菜太占位置了。(图片拍不出它的大)
我第一反应先看看海带头是不是和前两批一样好,看到是一样的我就放心了。



最新价格表。冬天到了,墨鱼干涨价了一点。

cheer爱生活
爱美食,爱生活。Cheer up!