荤油糕曾经叫做军油糕，这是一份从南宋流淌一千多年到如今的人间烟火。
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当时南宋抗金名将岳飞陈兵官林，设在官林镇北储巷的“火头军”为将士们制作过糕点，名为“军油糕”。岳家军走后，官林街上的糕坊便传承制作“军油糕”，世代相传。成为乡亲们过年和喜庆节日送礼佳品。清咸丰十年（1850年），太平军万余人路经官林，官林的街董和糕坊师傅们制作了大量的“军油糕”送给太平军，深受军士们的喜爱。后宜兴太平天国王府曾监制“军油糕”以备军需。太平天国起义失败后，清廷严查“军油糕”慰劳太平军之事，官林的街董和大部分糕坊师傅们受到牵连被捕。
当时的糕坊师傅束生川便把“军油糕”改名为“荤油糕”传承。自此，荤油糕的制作技艺在束氏家族中代代相传。
