​掼蛋,江苏的一张文化名片

文摘   2025-01-01 20:29   江苏  
自古以来,江苏便是著名的鱼米之乡、富庶之地。自隋运河开凿以来,江苏承载了漕粮北运的重要使命,把握着中原王朝的经济命脉。唐朝时,韩愈曾在《送陆歙州诗序》中,阐述江南地区的重要性“当今赋出于天下,江南居十九”。另据《河东记》记载:扬州有“舳舻万艘,隘于河次”之盛。“苏湖熟,天下足”,更是对江苏经济地位最直观的表述。
明清时期,漕运业繁盛至极,运河之上几乎每隔200米,便有一艘粮船航行。于江苏任职,是大批官员求之不得的“肥差”。清朝时,江苏正式设省,江宁织造、苏州织造与杭州织造并称为“江南三织造”。康熙皇帝的伴读,戏曲家、文学家曹寅便曾任职江宁织造兼苏州织造,他的孙子曹雪芹便出生于江宁织造府。
江苏也是中华文脉赓续之地,“四大名著”作者中,吴承恩及施耐庵都生于江苏。
同时,来自五湖四海的商旅、水手、士子、游人们丰富了江苏地区的文化底蕴。清朝时广泛流行于民间的梭胡牌戏,与南通长牌相似,据传都发明于江苏。关于中华国粹麻将起源说法,比较主流的一种便是由江苏地区的漕工发明。

掼蛋的诞生地江苏淮安曾是“南船北马,九省通衢”的交通要冲,有“江海通津,淮楚巨防。弥越走蜀,会闽驿吴。胜引飞辔,商旅接舻”之盛景。这里也是淮阴侯韩信、《西游记》作者吴承恩、开国总理周恩来的故乡,《水浒传》作者施耐庵的久居之地。
淮安人民拥有海纳百川之涵养与别出机杼之灵气,掼蛋便是这种涵养和灵气交织孕育的产物,令人甫一上手,便欲罢不能,发展至今,在全球范围内,更是成为一张江苏省的文化名片。(文/刘纾骅
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