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正文开始：
在单色釉瓷的江湖里，红釉十分亮眼，却也最难烧。
鲜红釉因其发色鲜艳浓郁，被称为宝石红。
这类红釉色泽纯正、属于高温的铜红釉，对窑内温度及其敏感，稍有控制不好就会烧飞。
明代鲜红釉瓷以永宣时器的质量最好，只要现身拍卖市场，身价基本在千万级别。
清代蓝浦在《景德镇陶录》称：“永器鲜红最贵”。
据历史记载，宣德之后朝廷试图重烧鲜红釉瓷，却屡烧屡败。
逐渐以低温铁红代替了高温铜红，宝石般光泽的鲜红釉也就成为了神话。
明宣德青花矾红彩海兽图高足杯
尺寸9.9cm
2013年10月8日香港苏富比秋季拍卖会
以79，640，000港元的价格成交
此件宣德青花矾红高足杯是釉上红彩与釉下青花结合的典型器物，通体遍布海兽图纹饰，以釉下青花绘兽，以矾红彩绘层层海浪、层次清晰，釉上红彩与釉下青花色彩对比鲜明，其留白的部分正好模拟冲击出的浪花泡沫，别具巧思。
矾红釉是明清时期一种常见的低温红釉，它是以氧化铁为着色剂的低温红釉，一些老一辈的古玩商取“矾”谐音字写成“翻”，所以也可以叫翻红釉。
矾红最早用于金代磁州窑的红绿彩瓷器上，到明清时期发扬光大并且创新。
清代蓝浦《景德镇陶录》记载了清代景德镇矾红釉配料为：“用青矾炼红加铅粉、广胶合成。”
清代景德镇矾红釉足以14%生红和86%铅粉配制而成，铅粉作助熔剂。矾红釉中还要加入适量牛胶，以增加釉的附着力。
矾红釉的烧成温度一般为900℃左右，其最大特点是呈呈色稳定且易烧造。
明代黄一正的《事物绀珠》记载：“嘉靖窑回青盛作，鲜红土继绝，烧法亦不如以前，惟可烧矾红色。”
从明代嘉靖年间开始，景德镇御器厂改用矾红代替铜红，成为颜色釉瓷器，烧成的器物多用来作祭祀之用。
下图是明代嘉靖时期最有代表性的器物：矾红釉梨式小执壶，现藏于故宫。
明嘉靖矾红釉梨式执壶
北京故宫博物院藏
故宫收藏的这件嘉靖矾红釉的梨式执壶有一个特别之处：就是这个壶身实际上是附着两层色釉。底色是上黄釉，在黄釉上面又盖了一层矾红釉。所以这个釉面，我们看上去红中微微闪黄色，色调温润柔和。
明嘉靖抹红釉牺耳罐
2012年11月伦敦苏富比
估价：60,000 - 80,000 GBP
在嘉靖时期还有将这种矾红釉彩，加在黄釉之上的品种，称为“黄上红”。
听这个谐音就知道，它取“皇上洪福齐天”之意，所以这种矾红釉彩有一个非常吉祥的含义，历代帝皇都想寿与天齐呢。
明嘉靖红地黄彩龙纹罐
台北故宫藏
明中晚期（嘉靖）矾红釉描金彩缠枝莲纹高足碗
上海博物馆收藏
矾红釉的施釉方法较多，归纳起来有抹、吹、拍、拓等。
根据其呈色及施釉工艺的不同，将矾红釉分为抹红、珊瑚红两大类。
抹红创烧于明代，因它是用刷子将釉料涂抹在器物上，故名。
抹釉法可以缩短施釉时间，但釉层较薄、容易造成釉层不均匀，常可见到刷痕，釉面色泽清丽温润。
明嘉靖黄地矾红彩游龙瑞鹤纹高足杯
成交价：1018万港币
2011年香港苏富比
珊瑚红釉创烧于清代的康熙年间，在雍正和乾隆时盛行。
它是将低温铁红釉吹在白釉上烧成，釉色均匀，釉面光润，其色红中闪黄，可与天然红珊瑚之色相媲美。
清康熙珊瑚红釉金彩棒槌瓶
北京故宫博物院藏
这个棒槌瓶器型比较大，是用涂抹的方式来施釉的，然后在矾红釉的釉彩上面描绘金彩图案。
清雍正珊瑚红釉长颈瓶
成交价：125,000港币
2020年11月香港佳士得
王莉英 《红釉瓷器考》
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