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新加坡国会进行了《食品安全和保障法案》(Food Safety and Security Bill)的首次审议。该法案旨在更新和整合现有的食品相关法规,并加强本地的食品安全体系,以更好地保护公众健康。
海外网购和携带入境食品政策更新
新法案的一个重要亮点是,新加坡允许消费者向海外网购或携带最多15公斤的各类食品入境,供私人使用。这一变化将简化现有的限制,尤其是在进口蔬菜、水果和常用肉类方面。
目前,入境时每人只能携带最多5公斤的肉类和海鲜、适量的蔬菜水果和30个鸡蛋,而且其中部分食品(如牛肉、羊肉、猪肉等)必须来自获批准的来源地。
新法案将不再对每种食品设置个别限制,而是将总重量限制在15公斤,并放宽了肉类的来源地限制。然而,某些高度监管的食品,如动物血液和野味,仍将禁止带入。
强化食品安全管理与法规整合
新法案还计划将现有的八项与食品相关的法令整合,形成一个统一的法律框架,简化业者的合规流程。现有的法规涵盖了环境公共卫生法令、肉类和鱼类法令、食品销售法令等,整合后的法案将使业者更容易遵循统一的安全标准。
此外,食品生产和供应链中的各环节(如持牌食品业者、动物饲料生产商等)必须继续遵守严格的安全规定,确保食品和饲料的质量。
监管措施与食品召回
新法案要求主要食品分销商(如进口商、食品加工厂、屠宰场和动物饲料生产商)做好详细的记录,以便在发生食品安全问题时,能够在24小时内追溯食品的来源和去向,并及时向食品局报告进行召回。
这项规定旨在提高食品追溯效率,减少潜在风险对消费者的影响。
强化对食品营销和广告的监管
随着数码广告和电子商务的迅速发展,法案还将增强与食品营销和广告相关的法规,以应对这一新兴趋势。
这些措施将确保食品广告的合规性,防止误导消费者,特别是在网络和社交媒体平台上的食品宣传。
加强处罚措施与违规打击
针对违反食品安全法规的行为,法案还提议加强刑罚和监管力度。当前,销售不安全食品的最高罚款为5000元,但新的法案将根据违规的严重程度进行分级,最高罚款可达5万元。
这样做旨在对违规者形成更强的威慑力,并有效减少食品安全隐患。
大家怎么说
食品行业人士普遍认为,新法案将为食品安全监管提供一个更清晰、更有力的框架。昇菘集团执行董事林睿雯指出,该法案为超市、供应商及合作伙伴提供了明确的操作标准,能够帮助行业做好应对食品安全事件的准备。
新加坡肉商联合会主席郭志强也表示,尽管初期的实施可能会带来一些成本上的变化,但从长远来看,法案将增强消费者对进口食品的信心,从而惠及整个行业。
新法案预计将于2025年1月进行二读,若顺利通过,将进一步完善新加坡的食品安全体系。
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