近日,肯德基全国多地门店下架“自在厨房”冷冻预制类产品,引起关注。
11月15日,记者注意到,天猫“肯德基自在厨房旗舰店”已关闭,肯德基APP商城中也已下架自在厨房专区,抖音账号“肯德基自在厨房旗舰店”也已停更超过3个月。
在肯德基官方小程序中,北京、上海、武汉多个门店点餐页面上均已不显示“自在厨房”分类。
广州一肯德基门店工作人员告诉记者:“前段时间收到公司的通知,全国门店统一下架自在厨房产品,已经不生产了,广州所有门店几乎都不卖了,我们的冰箱也已经收走了。可能是因为销量不太好,之前很多顾客都不知道我们有卖冷冻的炸鸡半成品。”
深圳一肯德基门店的工作人员表示,店内只有少量自在厨房的商品仍在售卖,“渐渐品种就少了,现在有一些品是没有订了,(因为)销售情况不好,有雪糕的话很少人会选择自在厨房的商品。之后要看活动,比如说有开快闪店,就会进一些冰淇淋来卖。”
(肯德基自在厨房产品,图源官微)
为求证此事,记者联系上肯德基方面,截至发稿未获回应。肯德基全国官方客服则回应记者称,具体情况以点餐详情页实时显示为主。
(此前肯德基APP的“自在厨房”专区)
自2020年以来,肯德基就推出了“自在厨房”预制食品,如香骨鸡、芝士焗饭、牛排等。魔镜数据显示,2022年11月,肯德基自在厨房的蛋挞、披萨等烘焙半成品,在淘宝销售额为600万元,登上品类榜第二名。
不过,消费者对肯德基自在厨房产品的口味褒贬不一。
一位消费者告诉记者:“我为了方便买过一些自在厨房产品,发现口感还是跟店里做的很不一样,鸡腿水分过多,味道也不好,只有鸡米花跟店里的差不多。毕竟,店里炸鸡的油温、时间都是精准控制的。”
二审:黄凯杰
三审:蔡明思
来源:九派新闻、东方财经、
九派财经、深圳新闻网等