🥰🥰🥰真香!这场百姓厨艺秀好有“味”

时事   2025-01-24 21:52   湖南  


津市味道


百姓厨艺秀



1月23日,由中共津市市委宣传部主办,市融媒体中心、市望江楼品牌管理有限公司承办,市商务局、汪家桥街道办事处协办的“津市味道·百姓厨艺秀”活动在望江楼前坪举行。








活动现场,黄焖羊肉、红烧猪蹄、青椒仔排、水煮鱼片等精心烹制的92道各色钵子菜整齐的摆在展示桌上,精致的菜肴、浓郁的香味,吸引了不少市民驻足观看。


活动正式开始,来自市餐饮协会的知名厨师、美食评论家等组成的评委团依次品尝菜肴,并围绕菜品味道、食材搭配、外观造型、文化内涵四个方面现场打分。

通过综合打分,赵嗲熝肉获得一等奖,红烧排骨、盐水肉炖腊干子获得二等奖,秘制风干鸭、酱香猪头肉等八道菜获得三等奖。颁奖结束后,市民们围坐在长桌前一起品尝菜品,现场欢声笑语、其乐融融,洋溢着喜庆的节日氛围。


本次厨艺大赛,以津市特色美食为舞台,不仅让市民领略到本土美食文化的魅力,促进了邻里间的友好交流与互动,还挖掘出一批深藏民间的烹饪高手,提升了津市美食的知名度与影响力,让更多人了解、爱上这座城市的独特味道。







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记者:宋天成 陈银  编辑:李梦颖
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