看的这部Mone酱主演的治愈系美食剧 《只要有北斋和饭》。真的很适合放假的时候悠闲悠闲地看~
本剧由同名漫画改编，讲述了女主山田文子升学上京独自一人生活，通过食物与朋友交流，一点点治愈社交恐惧症的温馨故事。
生性害羞又社恐的她在陌生的大都市里总是有些格格不入。
她生活中最大的乐趣便是料理，所以时常陷入自我妄想的世界里和从小陪伴自己的玩偶北斋一起钻研独家菜谱。
Mone酱饰演的小文实在是萌点满满，早晨起晚了，担心的不是迟到是吃饭，纠结的不是洗脸是洗锅。
料理技能也是满点，回家路上路上饿到直不起腰，直接就能用刚买来的食材当场做出美味的三明治！
她还是个脑洞巨大的中二少女，去杂货店买做蛋卷烧的锅子也能边挑选边脑补出一整套料理过程，沉浸在美食世界的小脸上满满都是幸福的笑容，看的人也忍不住微笑起来。
暖暖的美食独创食谱、加上萌萌的少女生活气息，可以说是一部非常疗愈的深夜档日剧了。
格外贴心的是剧中出现的所有美食都给出了超详细做法！全是新手也能完成的简单创意菜，所以特别适合刚开始独立生活的小白学习。
所以！贴心的小通为大家整理出了剧中几道超诱人的食谱！各位料理小能手也不妨动起来！
茄汁肉丸意面
食材：肉馅 意大利面 盐 牛奶 洋葱 面包糠 番茄罐头 辣椒 黑胡椒 橄榄油 大蒜 黄油
❶ 洋葱切丁，用黄油炒到透明。稍微放凉后，放到肉馅儿里，加入面包糠、牛奶、盐、黑胡椒，沿着一个方向搅打均匀。
❷ 将和好的肉馅儿团成丸子。锅里放入黄油，两面煎熟。
❸ 制作酱汁：锅里放橄榄油，将大蒜和辣椒炒香。加入番茄罐头炒匀。用盐、黑胡椒调味，煮至酱汁浓稠。
❹ 烧一锅热水，加盐后下意大利面煮熟。
❺ 把煎好的肉丸倒入酱汁，再加入煮好的意面，颠锅拌匀就大功告成啦~
食材：牛筋 洋葱 姜 大蒜 胡萝卜 番茄罐头 咖喱块 混合香辛料
❶ 牛筋切成一口大小的块，焯水、沥干。
❷ 洋葱、胡萝卜、大蒜切丁，放入电饭煲内胆。倒入牛筋。
❸ 加入番茄罐头、咖喱块、香辛料、倒入适量的水。
❹ 按下电饭煲炊煮键，焖煮就好啦~~
❺ 煮好之后就保持保温状态慢慢焖煮，时间越长越入味~
食材：南瓜 米饭 培根 洋葱 芝士 黄油 奶油白酱 胡椒 盐
❶ 南瓜洗净，趁着表面有水分，包上一层保鲜膜，放进微波炉里叮软。期间要注意观察，防止南瓜裂开，待南瓜变软后，取出待用。
❷ 准备另一块南瓜切成小块，放入水中煮熟后捞出碾成南瓜泥。
❸ 锅里融化黄油，炒香培根碎。
❹ 加入洋葱丁，继续炒。
❺ 倒入奶油白酱翻炒，倒入煮好的南瓜泥炒成糊状，再加入盐和胡椒调味。
❻ 将在微波炉里叮软的南瓜切掉顶部，用勺子挖空，去掉瓜瓤。
❼ 将米饭装入南瓜盅，再来几勺炒好的培根南瓜奶油酱，撒上多多的芝士和面包糠。
❽ 烤箱预热200°，把南瓜盅放进预热好的烤箱里烤到焦香就好啦~
食材：乌冬面 鸡肉 香菇 大葱 鱼糕 油豆腐 味啉 味噌
❶ 将大葱切段，鸡肉切丁，香菇去根切出十字刀花。
❷ 砂锅里添足量水烧开，加入调味粉和味啉，放入鸡肉，葱段和香菇。
❸ 用网筛筛入味噌调味，融化后盖上锅盖煮两分钟。
❹ 将乌冬面用热水化开，加入砂锅中，煮沸后盖上盖子继续煮5分钟。
❺ 鱼糕、油豆腐切片后放进锅里
❻ 最后卧上鸡蛋，盖上锅盖小火煮5分钟。
❼ 锵~香喷喷的味增鸡肉乌冬面就做好啦~
食材：鸡腿肉 鸡蛋 葱白 鸭儿芹 米饭 料酒 酱油 砂糖 浓汤宝
❶ 鸡腿肉去骨，切大块，葱白和芹菜切小段，3个鸡蛋打散备用。
❷ 锅里加水，料酒、浓汤宝、砂糖、酱油，煮开。
❸ 加入鸡腿肉、葱白，鸭儿芹，煮至鸡肉熟。
❹ 将打好的蛋液转圈浇入锅中。
❺ 等到蛋液刚刚凝固，晃动锅子，小心地把浇头盖在备好的米饭上。
❻ 最后，在盖饭的中心放上一个生蛋黄，戳破蛋黄，开吃！！！
果然不管多么高级的料理都比不过用心亲手做出的美味！
去做自己喜欢的事情，去吃自己喜欢的料理，每天就很开心！
祝大家每天都能吃到想吃的东西！每天都元气满满厚！
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