材 料：口蘑，西兰花，胡萝卜、姜，生抽，盐少许、
做 法：
1、口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝
2、锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
3、锅里热油，爆香姜，接着放入口蘑翻炒
4、调入少量盐，加快口蘑出水，大火翻炒收汁，调入生抽
5、放入西兰花和胡萝卜同炒
6、拌炒均匀后，调入少许盐即可
材 料：口蘑，西兰花，胡萝卜、姜，生抽，盐少许、
做 法：
1、口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝
2、锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
3、锅里热油，爆香姜，接着放入口蘑翻炒
4、调入少量盐，加快口蘑出水，大火翻炒收汁，调入生抽
5、放入西兰花和胡萝卜同炒
6、拌炒均匀后，调入少许盐即可
