“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”当冬日的寒风奏响季节的序曲，冬至，这个古老而深沉的节气，携着岁月的韵味，翩然而至。
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，它是二十四节气中最早被制订出的一个。早在春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。冬至这一天，太阳直射南回归线，北半球的白昼达到最短，黑夜则最为漫长。它宛如一道天然的分界线，隔开了寒冷与希望，也因此被赋予了特殊的意义。在古代，民间有“冬至大如年”的说法，古人认为，自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日，所以会举行各种盛大的庆祝活动。
北方地区在冬至这天，饺子是必不可少的美食。一家人围坐在一起，和面、调馅、包饺子，其乐融融。每一个饺子都似一个小小的福袋，包裹着家人的关爱与对美好生活的期许。相传这一习俗源于医圣张仲景，他在寒冬看到百姓耳朵被冻坏，便用羊肉和药材包成耳朵形状的“娇耳”，煮熟分发给众人，“祛寒娇耳汤”不仅温暖了身体，也演变成了如今冬至吃饺子的传统。
南方则多有吃汤圆的习俗，圆润的汤圆象征着团圆、圆满。一家人共享甜蜜的汤圆，那细腻的口感在舌尖散开，仿佛驱散了冬日的所有寒冷。此外，在江南水乡，还有冬至夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至，是北半球最长的夜，也是最能让人感受到温暖与希望的时刻。愿你在这寒冷的冬日里，有饺子的鲜香，有汤圆的甜蜜，有家人相伴的温馨。愿冬日的严寒，无法侵袭你心中的暖阳；愿生活的琐碎，不能磨灭你眼中的光芒。愿你在这个冬至，收获满满的爱与关怀，所有的烦恼都能随着长夜消散，所有的期待都能在阳气渐生中萌芽生长。待到来年春暖花开时，回首冬至，皆是美好与安然。
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供稿：刘铠铭
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