上过央视!西安zui伟大的陕菜新品,卖疯了!

体娱   2024-12-11 17:03   陕西  
末送价值200+套餐)


西安的陕菜馆子实在太多了
但要说地道又有创意
本地人愿意反复来吃的
还得是南门里这家
【长安灶·陕菜传承店】


由陕菜非遗传承人总顾问
CCTV《家乡至味》上榜品牌
30年烹饪大师潜心打造

坚持原创菜品不抄菜,明厨亮灶纯手工

西安zui大的600平厨房,专注食材不预制
遍寻9省36种地标食材潜心打造
不愧是西安陕菜的标杆!

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“柿”季长安——长安灶•新菜品发布

HELLO DECEMBER

点击图片即可抢购

今年冬天长安灶又上新了
这次以火晶柿子为主题创新
带来创意有趣的新菜品
快跟乱弹妞一起看看都有啥

临潼火晶柿子汁


超高颜值的临潼火晶柿子蜜
火晶柿子汁搭配厚乳冰沙和奶盖
顶上点缀一个超可爱的火晶柿子
是专属西安人的冬日仪式!

忒色腊牛肉夹馍


summer


采用传统腊牛肉做法
制作过程中不加硝
让牛肉展现本来的颜色和香味
搭配现泼的油泼辣子和小烧饼
先来一勺油泼辣子再夹上腊牛肉
这也太对老陕的胃口了

超级狮子头

两斤肉一个的超级狮子头!
你吃过吗?!!
肉泥和马蹄搓成的大肉丸子
松而不散,鲜嫩适口
个头大却嫩如豆腐,筷子都夹不起来
打底的鸡汤更是鲜美无比!
‍‍
六辣子一道菜


在zui不缺创意的长安灶吃辣椒
怎么可能只吃一种油泼辣子?
传统酵面大花馍搭配六种辣椒上桌
除了油泼辣子,还有乾县酱辣子、乾州泡辣子
清炒绿秦椒、秘制秦椒酱、茶油干青椒
让你一次过足吃辣椒的瘾

长安灶碳水大笼


长安灶推出的碳水大笼

让你尽情感受碳水加碳水的快乐!

玉米发糕、出水莲蓬、四喜临门、鲤鱼跳龙门、
金线油塔、地软薄皮小包子、野菜菜团
简直一整个硬控碳水脑袋

柿季长安


这是一道南北融合的功夫菜
既有北方的特色又有南方的风韵
金色的鸡蛋羹做底,搭配柿子大福
点缀的韭黄炒肉丝和菠菜虾仁
口味鲜咸,回味悠长!

辣子蒜血豆腐


与市面上的成品血不同
长安灶的辣子蒜血豆腐
选用屠宰场的鲜血蒸制而成
不添加任何添加剂
口感滑嫩,香辣过瘾
回坊纸包牛腱子


店内自己卤的牛腱子肉
不仅口感筋道,而且香气四溢
包装也仪式感拉满!
牛皮纸+红单页,再拿草绳一捆
小时候买年货就是这样!


上这些还不是全部!
这次上新一次根本吃不完!
香辣过瘾的小街豆皮涮牛肚
香诱人的板筋窝窝头
地道可口的耀州大刀耳片
超级下饭的酱辣子肉炒肉
创意的百花酿猪肚拼爆腌肘花‍
脆嫩爽口的姜汁呛拌九孔莲‍
清爽解腻的浆水菜烧毛豆
……


还有超适合冬天喝的新饮品
——长安热米浆
精选五常大米熬制,丝滑醇香
热乎乎的暖胃更健康👍
现在限时尝鲜只需12元/壶




城墙根下绝佳景观位

HELLO DECEMBER


长安灶·陕菜传承店
坐拥永宁门绝佳观景位
从城墙日出,到南门夜景
尽收眼底


装修环境更是别具匠心
灯笼、皮影、大红门、民俗画等
国潮元素和唐韵古风完美结合
故宫红和国潮绿,打造新长安风貌


朋友小聚、家庭聚会、商务宴请
这里都能满足你的需求
绝对是招待外地朋友的宴请首



TODAY'S SPECIAL

乱弹专属福利

新西安乱弹



现在文末留言关于陕菜的内容

并在本号后台回复长安

即有机会获得

价值200+的套餐一份(共10套)

使用规则及详情以中奖通知为准



地址:碑林区南门内永宁里二层(书院门大牌楼旁)

温馨提示:

1、乘坐西安地铁2号线,在永宁门站下,从D2东北口出,进入城墙南门右侧。

2、乘坐公交车:12路,208路,600路,603路,在南门里站下车。

3、自驾游停车场:书院门停车场,湘子庙街口停车场,南门里顺城巷。

☎️ 预订热线:029 - 87365828

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商务合作电话(微信):
17719571011(备注合作品牌)

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