佳县:多部门联合开展校园食品安全管理培训

民生   2024-11-20 22:10   陕西  


近日,佳县市场监督管理局、县教体局等多部门联合开展食品安全“十统一六到位”管理模式培训,全县各中、小学校食堂负责人参加了培训。

培训会上,工作人员就“十统一六到位”管理模式进行了详细解析,要求各学校负责人对照“十统一六到位”管理模式,健全完善管理制度,明确人员岗位职责,逐项对标开展自查自纠,全力抓好硬件改造提升和软件资料补正,在规范化运行中实现管理达标提质。要坚持源头治理,强化食品安全监管,加大对原材料供应商的监管力度,确保食材质量可靠、来源可追。此外,会上还督促学校设置“即诉即办”管理机构,及时掌握师生诉求,确保实现“师生联防共管,意见问题不出校”工作目标。参训人员围绕“十统一六到位”管理模式和“即诉即办”机制,并结合学校食品安全管理具体举措,进行了深入交流。

参训人员纷纷表示,将严格落实“十统一六到位”管理模式,进一步强化食品安全主体责任,规范食堂日常管理行为,提高校园食品安全水平,为师生提供安全放心的就餐服务保障。
“下一步,佳县将以点带面,以10所试点学校为基准,全力推进校园食品安全‘十统一六到位’工作,确保全县师生身体健康和生命安全。”佳县市场监督管理局有关负责人说。

来源:佳县融媒体中心

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