海口:杜绝“舌尖上的浪费”,助力厨余垃圾减量

政务   2024-10-18 21:12   海南  


10月16日是第44个世界粮食日。连日来,记者走访发现,随着“倡导文明餐桌,制止餐饮浪费行动”的深入推进,杜绝“舌尖上的浪费”,助力厨余垃圾减量,厉行节约正成为海口文明餐桌上的“新食尚”和城市文明的新内涵。



“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食以及饮料,很实惠。”16日中午,在位于海口新城吾悦广场的一家火锅店内,市民王良和朋友在服务员的推荐下点了一款套餐。“套餐的菜品、价格设计合理,从源头上减少了浪费几率。”该店店长介绍,眼下人们的节约意识不断提高,越来越多的市民会主动打包剩饭剩菜,减少粮食浪费。


记者在走访中了解到,在我市各农贸市场、超市,处处可见“文明健康,有你有我”“诚信、勤俭、节俭、文明礼仪”等公益宣传标语,引导市民群众和商家践行节约光荣、浪费可耻的优良风尚。


“我现在购物不但会提前列好购物清单,做到理性消费,还会关注食品的生产日期和储存条件,避免食品过期、变质造成的浪费。”15日,在旺豪超市友谊阳光城店购物的邝晓倩,向记者介绍不同食物的食用期限和储存方式。


如今,无论是外卖点餐,或在学校、单位食堂就餐,许多守正创新的节约举措正在潜移默化地影响着人们,越来越多的市民群众自觉加入到反对浪费的队伍中,让爱粮节粮成为社会的普遍共识和行为自觉。



来源:海口日报


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