筑牢食品安全防线 营造放心食品环境

民生   2024-11-18 15:13   天津  


为持续筑牢食品安全防线,强化食品安全意识,保障居民群众“舌尖上的安全”。连日来,芦台街道和桥北街道的市场监管所工作人员对辖区内部分餐饮店开展食品安全专项检查。



检查中
执法人员深入餐饮店前厅和后厨等区域
通过实地查看、询问交流
查阅台账等方式
对餐饮店食品安全管理情况
进行全面检查
重点查看了食品生产经营单位
的营业执照、食品经营许可证
从业人员健康证等相关证件
是否齐全有效
仔细查看了食品生产日期
保质期、食品标签标识
食品储存条件是否
符合食品安全标准等
并对存在的问题督促相关责任人做好整改
切实增强经营者主体责任

“所有材料购入、储存、人员管理等严格按照标准,每天有专人负责监督管理,在保证食品安全的前提下,给消费者带来好的用餐体验。”餐饮店负责人 季森说。

下一步
区市场监管局将督促
全区各街镇继续加强
对食品经营单位的监督检查
提升全区餐饮行业的
整体卫生水平和食品安全保障能力
为广大市民营造更加
安全、放心的餐饮消费环境


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“加强食品安全检查和监管力度,开展形式多样的食品安全宣传活动,提高食品安全管理水平,保护消费者合法权益。”桥北街道市场监管所副所长 王超说。

“我们将开展食品安全人员的培训考核,法律法规的宣传宣讲,推动我区食品安全持续向好,不断提高人民群众幸福感、获得感、安全感。”芦台街市场监督管理所所长 张明宽说。



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采编 | 鹏飞

融媒体编辑丨丹阳




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