餐饮食品安全“红黑榜”
为全面推进国家卫生城市创建工作,切实提高食品生产经营商家环境卫生和管理水平,根据《中华人民共和国食品安全法》及《国家卫生城市标准》等法律法规,渝水区市场监管局持续开展食品安全“红黑榜”评选活动,现将2024年第17期“红黑榜”名单公布如下。
▶农家风味大碗菜
经营地址:老西街33-35号(背街小巷)
上榜理由:依法亮证亮照经营,从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全,环境卫生干净整洁、厨房食品分类整齐。
▶渝水区江钢超市燕子山店
经营地址:仙来西大道478号(背街小巷)
上榜理由:依法亮证亮照经营,从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全,环境卫生干净整洁,商品明码标价。
店内环境
▶习记牛肉粉
经营地址:紫燕路91号(背街小巷)
上榜理由:经营场所环境脏、乱、差,物品摆放杂乱无序,食品与非食品混放,三防设施不完善。
店内环境
▶杭州小笼包
经营地址:沁园村27栋3号店(背街小巷)
上榜理由:经营场所环境脏、乱、差,物品摆放杂乱无序,食品与非食品混放,防蝇门帘使用不规范。
店内环境
上述2家红榜商家和2家黑榜商家,是本次检查的结果,不代表永久有效。对于红榜,若后续检查中未达标,将被撤销红榜荣誉,并给予食品安全等级降级的处理;对于黑榜商家,渝水区市场监管局已责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的商家,渝水区市场监管局将对其依法依规严肃处理。
监督举报投诉电话:12315
来源:渝水区市场监管局
编辑:周薇 统筹:倪菁 审稿:张文俊