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【秋味太平】方竹笋破土，尝鲜正当时！

文摘   2024-10-11 17:51   云南  

秋味太平，竹笋飘香

眼下美味的方竹笋

已进入采收季

太平镇万亩方竹林

苍翠欲滴，绿浪翻滚


连日来

方竹笋相继破土而出

它们面朝暖阳

栉风沐雨，拔节生长


采笋道上

村民们背着麻袋、拿着刀具

他们脚上有力量，眼里放光芒

向着“山珍”大步前行


竹林里

清脆的“咔嚓”声接连不断

一株株方竹笋应声而起

村民们个个笑逐颜开


种植大户董万兵刚把竹笋从山上运到家中

一家人正忙碌于剥笋、清洗、包装

在机器的“辛勤”工作下

眨眼间，竹笋便完成了它的华丽“蜕变”

去壳的鲜笋清香四溢，不断冲击着味蕾

使人垂涎三尺而不自知


近年来

太平镇对方竹林进行精细化管护

不断提高方竹笋的产量和品质

同时，投资4200万元

年加工量达3000吨竹笋的水清包农特产品加工厂

即将建成运营

竹产业全产业链进一步健全

全镇现有方竹林7.5万亩
实际投产1万亩
预计今年方竹笋产量达150万斤
预计到2025年
方竹亩均产量达到200斤以上

方竹笋味美鲜香，深受市场青睐

早已成为本地群众大山里的绿色“提款机”



编辑：冯   源

审核：吕   琴

 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3ODQxODgxNQ==&mid=2247526381&idx=1&sn=13b791d42e5ee4023f03694481853f8d
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