2024年全国食品安全宣传周活动的主题为“诚信尚俭 共享食安”。为弘扬诚信、尚俭、共治、共享的食品安全理念，强化食品安全教育，提升群众自我保护能力，全面动员全社会关心、支持和参与食品安全工作。9月26日白城市疾病预防控制中心（白城市卫生监督所）联合瑞光街道灯塔社区组织开展了食品安全知识科普讲座和宣传活动。
本次科普讲座由白城市疾控中心营养与食品安全科李磊科长为社区工作人员和辖区居民讲解了崇尚节俭、杜绝浪费、倡导合理膳食、减油增豆加奶，预防食源性疾病，食品安全的注意事项等相关知识，让居民养成良好的生活和饮食习惯，树立食品安全意识，增强自我保护意识，通过本次科普知识讲座活动，提高了居民对食品安全的关注度和自我保护意识，共同维护食品安全，构建良好的社会氛围。
科普讲座后，市疾控中心和灯塔社区工作人员悬挂条幅、摆放宣传板，发放宣传手册和纪念品，向居民普及食品安全知识，提醒他们关注食品来源、保质期等关键信息，宣传预防误食蘑菇中毒相关知识，现场解答居民关于食品安全方面的疑问，增强了居民对食品安全方面的关注和认知，受到了广泛好评。
活动现场悬挂横幅1条、设立咨询台2个、摆放宣传板2块、发放食品安全知识宣传单、宣传册、湿巾、纸抽、背包、笔记本等材料200余份，现场解答咨询20余人次，参与居民50余人。
通过此次食品安全宣传周活动，普及了食品安全知识，进一步提升食品安全宣传水平，凝聚食品安全共建共治共享的强大社会合力，营造“人人关心、人人参与、人人维护”食品安全的浓厚氛围。
