以下文章取材自@马未都先生《观复博物馆》的访谈录。作为金鱼爱好者,了解这些基本知识不仅有助于更好地欣赏和养护金鱼,还能更深入地理解金鱼文化的内涵和价值。如果你能答对一半以上这些问题,那么说明你已经对金鱼有了相当程度的了解和热爱。
1. 古人从什么时候开始培育金鱼的?
A. 汉代 B. 晋代 C. 唐代 D. 宋代
根据文献来说,晋代的时候已经有记载,说当时在江西的一个寺院里有金鲫鱼出现,就是有颜色的鱼。至于汉代是不是有,今天没有任何证据来说明。汉代如果养过观赏鱼,我想养的应该还是普通的鱼。必须说明,早期养的观赏鱼跟今天的金鱼有很大的区别,只是说它最早出现应该是在晋代。
答案:B. 晋代
观赏鱼从人们开始有意识地“养”就算是培养,只是它后来渐渐发生了变化,才变成了今天我们所看到的金鱼的样子。所以说,并不是古人一开始就想明白了,一定要把鱼培养成今天你看到的这个样子。古人没有这么想过,只是在培育金鱼的过程中,根据自己的审美兴趣,逐渐让它变成了今天这个样子。
2. 古人从什么时候开始用池子培育金鱼的?
A. 汉代 B. 晋代 C. 唐代 D. 宋代
答案:D. 宋代
3. 古人从什么时候开始盆养金鱼的?
A. 宋代 B. 元代 C.明代 D.清代
答案:C. 明代
4. 金鱼的祖先是谁?
A. 鲤鱼 B. 鲫鱼 C. 鳜鱼 D. 草鱼
从体态上讲,金鱼的大小跟鲫鱼非常接近,金鱼的前身就是鲫鱼。鲫鱼本身会发生颜色变化,有“金鲫鱼”之说,通常是先变色后变形。而鳜鱼、草鱼、鲤鱼,它们本身体形就比较大,不可能是金鱼的祖先。
答案:B. 鲫鱼
由于现在的金鱼和鲫鱼在形态上相差很大,所以可能还会有人问:是只从鲫鱼一个品种当中不断变异而成金鱼,还是有其他的物种与它相结合才慢慢变成的?我认为,不可能有其他的物种。
明代的时候有人写过一本书,对后世有很大的影响,也让后人产生过很多误解,书上说金鱼后来尾巴出现分叉是鱼跟虾杂交的结果。我们看齐白石先生画的虾最夸张的就是尾巴,而鱼和虾是两个品种,所以认为鱼的尾巴分叉是跟虾杂交而成的,其实是一个误解,今天看成为一个笑话。
5. 金鱼什么阶段开始体态变圆,游资变优雅?
A.半野生 B.池养 C. 盆养
金鱼进入室内有个先决条件,就是它一定要游得缓慢,因为把金鱼放屋里养,盆要很小。金鱼尾巴分叉是从明代才开始有的,分开以后尾巴就变成了蝴蝶状,叫蝶尾,还有很长的跟裙子一样的裙尾,它就游得比较缓慢。如果还是野生鲫鱼的状态,它就游得非常快。
如果你平生从来没有见过金鱼,你第一次见它的时候,肯定会觉得它不好看。为什么呢?因为它不健康、扭扭捏捏的。河中的鱼都是很健康的,水里稍微有个动静就游没了,而金鱼却是扭来扭去,半天也扭不出多远,像那些贵妇人一样,看着很优雅。这种优雅,就是我们后天慢慢习惯的审美观念。你理解了前人怎么认为它是美的,你就跟着去学习,并逐渐养成了自己的审美习惯。
答案:C. 盆养
6. 金鱼作为观赏鱼,是从什么时候开始进入室内的?
A. 唐代 B. 宋代 C. 明代 D. 清代
中国人真正把金鱼引到室内养殖是明代以后的事情。我们知道,鱼的颜色会受环境的影响而改变,你去鱼市上买两条非常鲜艳的金鱼,回家养一阵子就会发现鱼的颜色不如买的时候好看了。为什么呢?因为你给金鱼营造的环境不好,使它改变了颜色。
古人养鱼是非常讲究的,是用颜色很深的瓦盆或者木盆,所以鱼的颜色也非常深,黑鱼非常黑,红鱼非常红,白鱼非常白。但是为了观赏,又不能把它们搁在一个很黑的容器里,于是人们就做了一种专门观赏鱼的新容器——鱼浅,是在景德镇烧造的。鱼浅广口,直径多在40至60厘米,深约20厘米。
答案:C. 明代
古人白天把鱼捞到鱼浅里观赏,晚上再放回瓦盘或木盆中,第二天再换一条,这样鱼的环境就经常改变,它就来不及改变颜色。本篇一开始的宝物不是鱼浅,只能算是一个盆,或者叫洗,是生活中用的,有可能是洗脸的或洗手的。
我们今天看鱼跟古人看鱼角度完全不同。今天大部分人把金鱼买回去,都买一个鱼缸,搁到桌子上,有的甚至挂在墙上,从平视的角度去看它。这对鱼来说是一种不幸,为什么呢?因为中国人从一开始培育金鱼就是以俯视的角度进行取舍的,换句话说,金鱼成了今天这个样子,是古人用俯视这个角度、用了上千年的时间决定的,是人的审美导致了鱼的体形。如果唐代就有玻璃缸,那么今天我们看到的金鱼就可能是扁片状的,金鱼就会被培养成热带鱼的形状了,所以角度的取舍非常重要。
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