图片：新西兰酒协 www.nzwine.com
马尔堡产区（Marlborough）是新西兰最大的葡萄酒产区，拥有29415公顷葡萄种植面积，占全新西兰种植面积的2/3。产区位于新西兰南岛的东北角，这里干燥、阳光充足的气候为葡萄种植提供了保障，来自海洋的凉爽海风的调节至关重要，产生了每日温差的大幅度变动，为成熟的葡萄保留了鲜活的酸度。
图片：百碧祺酒庄 www.babichwines.com
马尔堡土壤结构和葡萄园子气候非常多样，大体可分为怀劳谷（Wairau Valley）、南部谷地（Southern Valleys）和阿沃特雷（Awatere Valley）。怀劳谷（Wairau Valley）占马尔堡种植面积45%，这里是冲积河谷，拥有砾石等多样的冲积型土质。南部谷地（Southern Valleys）在怀劳谷（Wairau Valley） 南部，比怀劳谷气温略低、更为干燥，土质从砾石、粘土、黄土各异。阿沃特雷（Awatere Valley）位于最南部，也是三个区域中最凉爽，最干燥的，土质的差异度也更大。
图片：百碧祺酒庄 www.babichwines.com
全马尔堡产区有80%的葡萄园种植着长相思（Sauvignon Blanc），19世纪80年代，马尔堡长相思以其强劲的芬芳，活泼纯净的果香（柠檬、青苹果、菠萝、百香果、鹅莓）、草本（青椒、青草、芦笋、青叶）和矿物质感的长回味，征服了全世界消费者的味蕾。
图片：www.marlboroughwinenz.com
除了长相思，马尔堡还有黑皮诺、灰皮诺、霞多丽、雷令司、琼瑶浆等品种种植，这些品种与长相思一起，构成了马尔堡的葡萄酒风格多样性。
酒类小知识内容，是IWEC国际葡萄酒教育中心（International Wine Education Center）为支持学员、认证讲师学习与课程实施而编写，版权归属IWEC国际葡萄酒教育中心。
该内容转载及引用全部免费，请有需要的个人、媒体及团队，联系IWEC国际葡萄酒教育中心授权转载使用，谢谢！
