墙角数枝梅
凌寒独自开
今天4时
我们迎来二十四节气中
最后一个节气
大寒
这是深冬最后一次回眸
岁时一轮
二十四节气在此提笔收尾
但这时候的灵宝
还有别样的景色！
函谷关景区
汉山景区
雾凇、冰晶、毛茸茸的雪，想想都让人心生向往！
娘娘山景区
在灵宝“大寒”这天
小编建议去吃羊肉
喝上一碗地道“灵宝羊肉汤”
羊肉不只是一种饮食，更是一种文化。
以下视频来源于
香香美食
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灵宝羊肉吃法也有特色。羊肉泡馍：鲜羊肉，粉条，羊血，香菜，葱花，调料:鸡精，味精，食盐，羊油烫的羊油辣子。灵宝特有摲（can）剂子烧饼，刚出鏊时入口焦黄酥脆，来一碗鲜香四溢的羊肉汤把热饼掰开泡入，喝一口汤再吃一口肉和饼，那滋味真是人间美味啊！
“肉烂汤白辣子红、味鲜香浓烧饼脆”——这是灵宝当地流传的羊肉汤顺口溜，喝羊肉汤，离不了烧饼和黄馍，烧饼打的酥脆、黄馍蒸的喷香，喝汤时将烧饼和黄馍泡入碗中，食之酣畅淋漓，颇显灵宝人豪爽直率的特点！
羊肉糊卜也灵宝独特的大众美食，其做法是用纯手工烙制的薄饼手工切细丝，炒菜加羊肉汤，下糊卜胚子，小火焖至汤融入饼丝中即成，看似简单的一碗糊卜，实则很考验厨师的技艺火候。
冬的尽头是春意
岁月深处有暖意
让我们继续积蓄向前的力量
一起迎接春暖花开
编辑：李连铖
校对：李子彤
审核：刘成谋
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