新的一年开始了，饲料行业信息网小编汇总了2024年建明中国在本平台发表的15篇技术文章，分别从原料、霉菌毒素、生产加工、养殖、添加剂等角度用一句话总结如下（点击标题可以直接跳转到原文）：
一、原料篇
1、《2023年超千份饲用油脂的品质分析报告》
建明检测了1000份关于豆油、猪油、禽油、米糠油和棕榈油的品质，得出：豆油的总体情况良好，猪油的掺杂比例比去年有所增加，禽油整体情况比去年有所好转，米糠油的酸价较高，棕榈油的酸价和MIU都在合格范围内。
2、《用好新小麦，增效又降本！》
新小麦由于存在抗性淀粉、蛋白类抗营养因子、可溶性糖、淀粉颗粒大小、质量不均、水分、霉菌毒素和脂肪酸值等问题，容易造成动物一系列健康问题，因此建明给出了一些有效的办法，如加强品控、动态数据库、酶制剂以及加工工艺的选择。3、《如何充分释放热损豆粕的营养价值？》
本文主要介绍了热损豆粕出现的原因，热损程度的计算以及热损对豆粕价值的影响。虽然热损对豆粕造成了不可逆转的损伤，降低了其营养价值，但现阶段最优的解决方案是通过添加复合蛋白酶来提高豆粕的整体消化利用率。这种方法能够提升豆粕粗蛋白和氨基酸的消化率，从而抵消热损伤造成的营养损失，并平抑不同批次间豆粕的质量差异。新玉米的水分高导致营养水平下降，抗营养因子如抗性淀粉等增多，增加蛋鸡采食量，且水分高易引起发霉，进而导致腺肌胃炎、肠炎、腹泻等疾病，降低饲料报酬。因此建明建议：优先使用后熟2个月的新玉米，若需使用新玉米，应严控质量，逐步添加，适当补充酶制剂和霉菌毒素吸附剂，调整配方以确保营养充足和平衡。 二、霉菌毒素篇
2023年建明检测了1269个样本的三大毒素DON，ZEA，AFB1，发现：呕吐毒素最高，从不同区域来看，华中AFB1最高，华南DON最高，ZEA地域差异不显著；三大毒素超标污染严重程度：华中、华南＞华北、华东＞东北、西北。
2023年分析了772份反刍饲料和原料样品，得出：DDGS中DON超标最严重，除棉籽外，各种原料的ZEA超出安全范围，尤其是青贮原料；AFB1污染相对较轻，关注玉米及副产物、青贮和草料，个别样品检出水平较高。2024上半年，建明分析了238份畜禽饲料及原料样品的霉菌毒素，结果显示，与2023年相比，饲料原料中霉菌毒素污染情况发生了较大变化。特别是玉米副产物原料，其玉米赤霉烯酮污染水平明显上升，成为霉菌毒素污染的重灾区。此外，饼粕类和发酵产物类原料中的玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B的污染水平也有所增加。2024上半年，建明分析了269份反刍饲料及原料样品的霉菌毒素，整体来看呕吐毒素的污染超标比例较高。如DDGS、精补料和青贮;其次棉籽、DDGS和玉米的玉米赤霉烯酮超标比例较高:而黄曲霉毒素B,超标比例较低，但是需要注意DDGS和棉籽等类原料。 三、生产加工篇
1、《回南天，饲料生产你需要注意这些…》
建明分析了回南天的成因以及对饲料的危害，从而给出了合理的应对措施：恰当的仓库通风与湿度控制；调整饲料和原料的堆放方式；仓库建筑的隔热性能至关重要；适当添加“防霉”添加剂；库存管理与人员培训。
2、《冬季，饲料制粒为什么更难？》
冬季饲料制粒所面临的挑战主要是由于低温引起的水分问题，影响了物料的调质效果，导致物料在制粒腔内的应力状态发生变化，从而增加了制粒的难度。采用建明敏思多™饲料生产优化方案，可以显著提升物料的调质效果，使制粒过程更加平稳，并有效提高颗粒质量，同时降低能耗。
四、养殖篇
1、《美国肉牛业简介和育肥场运行模式分享（上篇）》
主要介绍肉牛业的整体概况及美国肉牛的数据统计。
2、《大肠杆菌——猪场生产和经营的绊脚石》
综述了猪场大肠杆菌引起的常见疾病和危害，以期为大肠杆菌的科学防治提供参考。
3、《很难想象，产气荚膜梭菌是通过利用紧密连接蛋白破坏肠上皮细胞的》
产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）可以通过破坏肠道屏障的关键组成部分——紧密连接蛋白，进而破坏肠上皮细胞，导致家禽营养消化吸收不良，甚至引发更严重的肠道疾病。
1、《裸藻源β-1,3-葡聚糖最新研究成果速递》
本文主要介绍了裸藻源β-1,3-葡聚糖对ASFV的影响的最新研究成果，其作用机制可能与细胞免疫反应有关，且对裸藻源β-1,3-葡聚糖存在剂量依赖作用。此外，研究还表明，裸藻源β-1,3-葡聚糖可以显著提升宿主免疫力。
本文介绍了建明新品优吉来®为肉鸡养殖的热应激管理提供了一种创新解决方案，其核心成分丙酸铬成为中国首个获得农业农村部批准应用于肉仔鸡的有机铬产品。
