守护“舌尖”安全
共享健康生活
健康生活从吃开始
民以食为天，食以安为先。为宣传食品安全知识，强化居民食安意识，9月26日下午，向阳社区联合市场监督管理局开展“守护‘舌尖’安全 共享健康生活”食品安全知识讲座。
守护食品安全
讲座中，市场监督管理局沙坡头区分局滨河监管所所长黄立平同志结合当今食品安全形势，从什么是食品安全、食品中可能存在的污染因素有哪些、如何保障食品安全、如何健康饮食四方面展开培训。在讲到食品污染因素，重点介绍了食品保鲜的一系列注意事项，如尽快低温保存、密封处理，最大程度限制细菌滋生、预防食物变质。针对家庭生活中经常发生的食品安全事件，详细介绍了辨别方法与预防措施。
守护食品安全
此次食品安全科普大讲堂不仅普及了食品安全知识，也搭建了一个科学交流的平台，大家纷纷表示在生活中要科学、理性选择食品，正确掌握食品选购、储存和加工烹饪方法，在生产经营中严格遵守《食品安全法》要求，避开认知误区，为辖区居民营造一个安全、健康、和谐的食品环境。
此次讲座的成功举办，不仅呼吁大家重视食品安全，提升健康饮食观念，还增强了大家对食品安全的防范意识。下一步，向阳社区将继续开展食品安全宣传活动，努力营造人人关心、人人重视食品安全的良好氛围。食品安全无小事，健康饮食系万家，希望大家注重食品安全，让美好“食”光与我们相伴。
供稿：张海霞
初审：纪艳风
复审：贾紫悦
终审：王诗蓓
