大量上市,南通人有口福啦!

时事   2024-11-12 10:04   江苏  

初冬的脚步悄然而至
大自然以它独有的方式
馈赠给我们一场味蕾的盛宴
那些经历了秋风洗礼的美食
如今正带着鲜香酸甜交织的滋味
款款而来
它们,不仅是季节的信使

更是大自然对勤劳人们的奖赏


01
令人“”醉
初冬时节
通州区平潮镇四十里村的冬桃进入成熟期
冬桃园内
果农们正忙着采摘、装筐

丰收的场景令人“桃”醉

桃园内,绿油油的桃树上挂满用纸袋包裹着的冬桃,空气中弥漫着甜美的果香。冬桃果实较大,颗颗圆润,色泽鲜艳诱人,以其晚熟、口感脆甜、营养丰富等特点备受市场青睐。

“今年的桃子产量比较高,个头也比较大,平均一个桃重七八两,大的甚至有一斤左右。”捧着沉甸甸的冬桃,桃园的农场主徐永建脸上溢满了丰收的喜悦。


02
”足珍贵
在如皋市吴窑镇立新社区
有一家猕猴桃种植园
领鲜家庭农场占地200多亩,种植着
翠香(绿心)、金桃(黄心)
红阳(红心)等

多个品种的猕猴桃



甜滋滋,诱人!


眼下正是猕猴桃成熟的季节,走进农场,一架架猕猴桃枝叶葱郁,果型饱满的猕猴桃沉甸甸地压弯了枝头,放眼望去绿意盎然,细细嗅来果香四溢。



03
乐“”天

眼下,如东长沙镇北坎村的
如东筱艺农业种植基地
30亩生态番茄迎来了大丰收

走进大棚

暖呼呼的空气里夹着番茄的香味

直往鼻子里钻

工人们采摘忙得热火朝天

大棚外也是一片忙碌

五颜六色的新鲜番茄被精心包装起来

这里的番茄

各有各的美


金玉满堂番茄

就像圆润的美玉

黄澄澄的金皇后

晶莹剔透、脆甜鲜嫩

红运番茄红彤彤

好似燃烧的小火球

紫龙番茄穿着深色花纹“大衣”

特别有范儿
青田二号番茄像小精灵

在风中摇曳

咬上一口

酸酸甜甜的滋味

瞬间在舌尖上开派对


04
”掉眉毛

秋天的吕四渔港

“鲜”味夹杂在海风中

让人垂涎欲滴

启东吕四渔港码头

渔民们忙着卸运、分类处理

刚刚到港的多种海产品

△记者 许丛军摄

文蛤、竹蛏、黄鱼

……

各种海鲜让人目不暇接
银光闪闪的吕四鲳鱼
鱼腹肉脂肪丰富
尝一口
浓郁的油脂甘香在唇齿间流连
吕四带鱼的透鲜与肥美
更是天下一绝
嫩味足、肉质细
入口汁鲜味美
油浸、清蒸、红烧……

不同的做法能带来各式独特的味觉记忆

个大、脆嫩的吕四海蜇

作为中国“海产八珍”之一

皮色泽光亮 肉坚实松脆

经过加工调制的海蜇冷盘

脆嫩、透鲜、爽口




来源:南通州、如皋发布、如东新媒体、爱启东
编辑:张檬檬

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