吹牛还有怀旧风?

美食   其他   2023-12-16 21:01   湖南  


新潮又念旧,是湖南人的标签,

爱冲浪,爱时髦,也讲情怀,

爱怀旧,是湖南的腔调,

爱吃,会吃,是湖南的技能,

正统湘菜的味道,尝过就忘不了



H先生用自己的亲身经历,

充分论证了这一点。



以下内容来自H先生的投稿


















说起长沙的特色餐饮,绕不开的一定是"炊烟小炒黄牛肉"。


先说作为外地游客,来之前被各种种草炊烟家的地道美食。一踏上长沙的土地,迎面而来各大繁华地段,赫然矗立的炊烟家广告牌更是让人心潮澎湃! 不去排队品尝一次炊烟小炒黄牛肉,等于白来一趟星城。炊烟的影响力可见一斑!



再说说我家与炊烟的情愫。2006年迁来长沙砂子塘定居,偶然一次家庭聚餐来到街对面的戴家村,菜品是非常地道的湖南口味菜系,虽然偏辣,可谁让咱就好这一口呢!从此与炊烟结下了不解之缘。从戴家村,到炊烟食代,再到更名为炊烟时代,以及现在的炊烟小炒黄牛肉,我家以绝对的铁粉身份见证了炊烟家的每一步旅程。



每年重大节假日家庭团聚,每场朋友聚餐首选的一定是炊烟莫属。每次必点的是香芋排骨,多少年了,一如既往就是那个让人欲罢不能的美味。还有香辣鱿鱼,蟹黄粉丝,大盆花菜,到后来的名菜小炒黄牛肉,这些美味佳肴,在我们眼里,已经不是一道简单的菜品,而是饱含了亲情的回忆,朋友的友情……



今年暑假,儿子从上海回家,最大的心愿就是要到炊烟吃一餐心心念念的小炒黄牛肉和香芋排骨。8月17日,一家人如愿来到炊烟砂之船店,吃着熟悉的美食,唠唠嗑,美女店长清脆热情的招呼声,帅哥服务生贴心的服务,让我们再次感受到了炊烟的 魅力!


炊烟,我的味蕾被你俘虏,我的情愫被你牵绕,衷心愿你越来越好!



炊烟小炒黄牛肉
长沙湘菜排队王
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