美味佳肴 由我制作——泗门镇中心小学503中队

旅行   2024-11-22 10:25   浙江  

美味佳肴 

由我制作


DELICIOUS  

人生若只如初见 唯有美食不可辜负

秋,是收获的季节

在这个金风送爽的时令

我们的美食家们

从丰富的当季食材中汲取灵感

江南秋日的醇厚与温暖融入每一道菜肴






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前期探索


     “人间烟火气,最抚凡人心。”自古以来,美食最能抚慰人心。炊烟袅袅,融入大自然。503班的同学们在学校的“炊烟阁”迎来了他们的土灶体验活动。

     同学们先了解土灶的由来,从古至今的演变。


    了解清楚后,那么,我们该如何使用它,又用它来制作哪些美味佳肴呢?让我们先讨论起来吧……







02



一展身手


     一场实践技能的考验,一次户外玩乐的享受,让同学们在”玩“的过程中,懂得分享,学习珍惜,收获技能。

     每个小组分工协作,用丰盛的食材原料配上柴火、大锅,变身小小厨神,择菜、洗菜、切菜、炒菜、蒸饭……看谁做的饭菜最好吃!
























03



美味呈现


    随着锅盖的掀起,一股蒸汽就迅速地翻腾起来,伴随着烟火的味道和菜饭的香气...是童年的味道、乡村的味道、怀旧的味道。

    大家一起享受劳动的果实,品尝自己动手的美味。这是一种难得的生活体验哟!2







04



活动感想




    今天,我第一次尝试用土灶烧菜。起初,我对刀工、火候一窍不通,但在几位家长妈妈的耐心指导下,我逐渐掌握了基础技巧。煎、炒、炖,每一步都充满挑战,也让我体会到了烹饪的乐趣和成就感。这次实践活动让我认识到,生活中的每项技能都值得我们去尝试和学习。--谢俊辰



    今天我们去炊烟阁烧菜啦!怀着兴奋的心情一路小奔,老远就看到袅袅炊烟,让我内心充满了期待。我看到从未见过的土灶,不禁感叹起了古人的智慧,神奇又觉得有趣。不过这次活动最让我无法忘怀的就是各种各样的美食啦,丰富又美味,原来每个妈妈都是大厨,并且我们都参与其中,感觉自己做的更好吃啦,真希望下次还有这样的活动!--谢文洲

     今天,我在学校第一次体验用土灶烧菜,这次自己动手做的菜觉得比平时在家里吃得更香。还体验了加柴火的乐趣,让我感受到了烹饪和分享的乐趣。--赵晨曦

    今天,我体验用土灶烧菜,烧出来的菜十分可口美味。让我了解到了用土灶烧东西的方法,并且还让我们一起亲自体验了一番,活动非常有趣,希望下次还能开展这样的活动!--周优璇

      切身感受到了看似平常的做饭菜并不容易,了解了长辈为了照顾我们的辛勤。还有体会了更多团队合作的重要性,很多事需要大家通力合作而不是一个人单打独斗。--章一萌
      今天我们班组织了,炊烟阁活动,我亲自烧了蛋炒饭。在这次活动中我收获非凡体验了烧火的乐趣。品尝到了自己制作的美食。还知道了土造的使用方法。大家齐心协力,制作出了一道道美味的菜肴。我们吃得津津有味十分开心。--任铭铭
     今天迎来了我们期待已久的“炊烟阁”活动。看着眼前陌生的土灶和柴火,这一切是多么令人感到新奇。这也是我第一次做菜,从洗菜到生火炒菜再到出锅,这一切在家长爸爸的帮助下都顺利地完成了。看着美味的食物出锅,一股成就感油然而生。通过这次活动让我们体会到了劳动的辛苦和分享的快乐,真是令人难以忘怀。--倪冯泽

      今天我们学校组织了“炊烟阁”活动,我们自己动手做饭。在我眼里,做饭,并不是一件很容易的事情,尤其是对于我们不怎么下厨房的小朋友们。今天,在家长的帮助下,我真正做出了一道美食。让我记忆最深的是,我的火锅一端上去,不到3分钟就被抢完了。--毛佳妮

    今天,我们去了学校的炊烟阁,炊烟阁让我感受深刻。我一走到炊烟阁旁边就闻到了一阵浓浓的烟味,好像什么东西着了一样。我们在炊烟阁的牌子下拍了一张照片,我冲进炊烟阁,看见家长们正热火朝天地烧着菜,我发现这里不像家里一样有煤气灶,只有柴火!这让我感到很稀奇!我爸爸变成了我们组的大厨,爸爸手把手地教我们,虽然我们被烟搞得呛死,但我们还是很开心。今天是我第一次用柴火烧菜!--唐靖鈊

     今天的实践活动意义非凡,不仅让我亲自动手烧了美味的酸辣土豆丝,还让我体验了一把土灶添加柴火的乐趣,虽然中间柴火熄灭过,但是最后在戚老师的帮助下,又成功的燃烧了起来,我很开心。--戚晨耀

    今天我们一起去了炊烟阁。体验了一次在土灶台上做菜,我们九位同学有的切菜、有的生火、还有的剥蒜,忙得不亦乐乎。后来妈妈们教我们做菜,我们也有模有样地做起来。经过一个多小时的努力合作,满满两桌。--俞承兆

     今天,在凉爽的下午,我们去了学校的“炊烟阁”里做菜。这是我们第一次在学校里做菜,非常兴奋。我们热火朝天地干了起来,制作了很多美味佳肴。希望下次还有机会再烹饪美食。--施钶轩

     今天,我们一起去了学校的炊烟阁,体验了在土灶上烧菜,我还和妈妈一起烧了椒盐虾。也让我动手做了一次美味的小菜,我感到很有成就感也特别的兴奋,希望这样的活动下次我们还能再去参加。--陈佳鑫



    炊烟阁活动真是个神奇的体验,它让我了解到了土灶的历史。活动非常有趣,让我学到了怎么烧各种各样的菜品,自己动手,丰衣足食的感觉真好,就连吃起来也格外美味,开心极了,希望下次还有这样的活动。--郑紫琳



    今天,我们来到了学校的“炊烟阁”体会了一把用土灶烧菜的快乐。我们都忙得热火朝天。在这次活动中,我学会了欣赏食物的原味,享受土灶烧菜的乐趣,更重要的是做饭,还让我更加珍惜食物,理解了“一粥一饭,当思来之不易”的道理。--郑尚宜



     今天学校的“炊烟阁”热闹非凡,我们在炊烟袅袅中不仅了解了土灶,还体验了一把柴火饭的乐趣。每位同学都尝试着动手做菜,看着铁锅在柴火的炙烤下慢慢升温,将食材放进去翻炒炖煮,那过程真的让人充满期待。在这个过程中我们不仅体会到了劳动的不易,也知道了团结的力量。这是一次难忘的体验,我会珍藏在记忆最深处!--黄语瑞
     今天的烧菜活动非常好玩,很多家长都来了,我妈妈也来了,虽然她说她不太会烧菜,但还是来帮助我们组,我感觉非常热闹。今天感受到了劳动的快乐,自己吃自己做的东西让我很欢乐,我做了可乐鸡翅和油焖大虾,大家尝了赞不绝口!我感觉我喜欢上做饭了!--孙一哲
    今天我期盼的小小厨师活动在戚老师和各位家长的支持下开展了。我们要用大灶台炒同学们准备的菜,体验一下以前的炒菜方法。炒菜在于火所以烧火是门技术活,火大了就糊火小了不熟。我们自己洗菜切菜炒菜一步步必不可少。今天还吃上了铁锅饭可真香啊。体验了一把家长们做菜的辛苦。这次活动累并快乐着!--谢雨婷

    这次的活动意义非凡,我在切、烧、炒之间体验到了做菜的乐趣,在活动中进一步了解了土灶的知识,做菜的方法。--周栩逸






05



活动总结


     秋,是收获的季节。收获了粮食,收获了喜悦,更收获了一份成长。

     此次“炊烟阁”活动的过程中,学生们可以更加深刻地体会到食物的珍贵和劳动的辛苦。通过亲手为自己和同伴制作美食,更好地感受到食物的来之不易。同时,同学们也可以学会与他人分享,通过美食的共享增进彼此之间的友谊和情感交流。




END


文稿 | 施钶轩妈妈

图片 | 503班家长

编辑 | 503班各组组长

审核 | 戚杜涓老师  阮亚君老师





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